Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свиная Шея [Окей] | 400 г |
Майонез | 100 г |
Горчица Дижонская [Bornier] | 30 г |
Квашеная капуста | 400 г |
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 274 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 615 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.2% | 1134 г |
Жиры | 26.4 г | 56 г | 47.1% | 17.2% | 212 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9125 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.9% | 1250 г |
Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3648 г |
Органические кислоты | 32 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 257.5 мкг | 900 мкг | 28.6% | 10.4% | 350 г |
Ретинол | 0.242 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
Витамин В4, холин | 13.03 мг | 500 мг | 2.6% | 0.9% | 3837 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 1.1% | 3425 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
Витамин В9, фолаты | 3.961 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10098 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.4% | 10345 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.39 мг | 90 мг | 17.1% | 6.2% | 585 г |
Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.988 мг | 15 мг | 19.9% | 7.3% | 502 г |
Витамин Н, биотин | 0.953 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5247 г |
Витамин РР, НЭ | 0.458 мг | 20 мг | 2.3% | 0.8% | 4367 г |
Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 117.59 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.7% | 2126 г |
Кальций, Ca | 23.45 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4264 г |
Магний, Mg | 7.29 мг | 400 мг | 1.8% | 0.7% | 5487 г |
Натрий, Na | 76.86 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.2% | 1691 г |
Сера, S | 17.05 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5865 г |
Фосфор, P | 21.8 мг | 800 мг | 2.7% | 1% | 3670 г |
Хлор, Cl | 604.37 мг | 2300 мг | 26.3% | 9.6% | 381 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 199.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 79.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.59 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.473 мг | 18 мг | 2.6% | 0.9% | 3805 г |
Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
Кобальт, Co | 1.611 мкг | 10 мкг | 16.1% | 5.9% | 621 г |
Литий, Li | 0.162 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0683 мг | 2 мг | 3.4% | 1.2% | 2928 г |
Медь, Cu | 35.6 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.3% | 2809 г |
Молибден, Mo | 5.264 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.7% | 1330 г |
Никель, Ni | 5.697 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.91 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 67682 г | |
Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.4% | 2538 г |
Цинк, Zn | 0.2036 мг | 12 мг | 1.7% | 0.6% | 5894 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 24.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Свиная шея с кислой капустой составляет 274 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 274 кКал | -% | |
Белки | 6.7 г | -% | |
Жиры | 26.4 г | -% | |
Углеводы | 2.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 62.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|