Рецепт Маффин шоколадно-банановй. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффин шоколадно-банановй

Подсолнечное масло 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Сахар песок 1 Стакан 200 мл
Банан (Запекание) 200 г
Какао 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1.5 Стакан 200 мл
Пищевая сода 7 г
Уксус столовый 9% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффин шоколадно-банановй".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.7 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 445 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 1.8% 1434 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 7.9% 335 г
Углеводы 51.4 г 219 г 23.5% 6.2% 426 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.1% 1250 г
Вода 28.2 г 2273 г 1.2% 0.3% 8060 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 1.2% 2261 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 0.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.6% 1636 г
Витамин В4, холин 52.41 мг 500 мг 10.5% 2.8% 954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 1.9% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 1.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 6.502 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6152 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 0.8% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 0.8% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.047 мг 15 мг 47% 12.4% 213 г
Витамин Н, биотин 4.458 мкг 50 мкг 8.9% 2.4% 1122 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4882 мг 20 мг 7.4% 2% 1344 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.27 мг 2500 мг 6.9% 1.8% 1451 г
Кальций, Ca 21.87 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4572 г
Кремний, Si 20.457 мг 30 мг 68.2% 18% 147 г
Магний, Mg 20.46 мг 400 мг 5.1% 1.3% 1955 г
Натрий, Na 330.82 мг 1300 мг 25.4% 6.7% 393 г
Сера, S 46.8 мг 1000 мг 4.7% 1.2% 2137 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 2.4% 1099 г
Хлор, Cl 40.51 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 292.1 мкг ~
Бор, B 103.7 мкг ~
Ванадий, V 25.16 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 1.4% 1854 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5474 г
Кобальт, Co 1.945 мкг 10 мкг 19.5% 5.1% 514 г
Литий, Li 0.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.2399 мг 2 мг 12% 3.2% 834 г
Медь, Cu 73.16 мкг 1000 мкг 7.3% 1.9% 1367 г
Молибден, Mo 4.977 мкг 70 мкг 7.1% 1.9% 1406 г
Никель, Ni 1.608 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 6.094 мкг 55 мкг 11.1% 2.9% 903 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Титан, Ti 3.01 мкг ~
Фтор, F 14.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27360 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4065 г
Цинк, Zn 0.4612 мг 12 мг 3.8% 1% 2602 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 29.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.78 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.103 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.206 г min 16.8 г 25% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.677 г от 11.2 до 20.6 г 86.4% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 8.908 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.789 мг ~
Теобромин 14.167 мг ~

Энергетическая ценность Маффин шоколадно-банановй составляет 378,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 378.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 51.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 28.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИН ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЙ

Маффин шоколадно-банановй богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 47 %, кремнием - 68,2 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 12 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Маффин шоколадно-банановй

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маффин шоколадно-банановй, калорийность 378,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффин шоколадно-банановй, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты