Рецепт Суп с куриным окорочком и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с куриным окорочком и овощами

Куриный бульон из окорочка 600 г
Вода 100 г
Картофель (Варка без слива) 110 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 40 г
Кукуруза сахарная желтая, свежая 40 г
Брокколи (Варка без слива) 70 г
Горошек зелёный, замороженный 40 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Способ приготовления

Суп с куриным окорочком и овощами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриным окорочком и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10.6% 2171 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.3% 3733 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.9% 5763 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.4% 2222 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9% 2540 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.6 мкг 900 мкг 15% 34.7% 669 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 3.19 мкг ~
бета Каротин 0.853 мг 5 мг 17.1% 39.6% 586 г
бета Криптоксантин 4.67 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 218.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 8.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 6.9% 3333 г
Витамин В4, холин 5.68 мг 500 мг 1.1% 2.5% 8803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 6.7% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.092 мкг 400 мкг 2.3% 5.3% 4399 г
Витамин C, аскорбиновая 10.45 мг 90 мг 11.6% 26.9% 861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 2.1% 11719 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 23.8% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.9904 мг 20 мг 5% 11.6% 2019 г
Ниацин 0.755 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.7 мг 2500 мг 6.5% 15% 1527 г
Кальций, Ca 14.11 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 7087 г
Кремний, Si 9.408 мг 30 мг 31.4% 72.7% 319 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 7.2% 3192 г
Натрий, Na 20.44 мг 1300 мг 1.6% 3.7% 6360 г
Сера, S 37.33 мг 1000 мг 3.7% 8.6% 2679 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 11.3% 2062 г
Хлор, Cl 22.68 мг 2300 мг 1% 2.3% 10141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 13.4 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 7.2% 3209 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 3.5% 6637 г
Кобальт, Co 2.112 мкг 10 мкг 21.1% 48.8% 473 г
Литий, Li 7.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.0608 мг 2 мг 3% 6.9% 3289 г
Медь, Cu 49.31 мкг 1000 мкг 4.9% 11.3% 2028 г
Молибден, Mo 4.678 мкг 70 мкг 6.7% 15.5% 1496 г
Никель, Ni 1.417 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18333 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 90.01 мкг 4000 мкг 2.3% 5.3% 4444 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 20.6% 1124 г
Цинк, Zn 0.3828 мг 12 мг 3.2% 7.4% 3135 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 51.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.733 г min 16.8 г 4.4% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.199 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриным окорочком и овощами составляет 43,2 кКал.

  • Порция = 333 гр (143.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИНЫМ ОКОРОЧКОМ И ОВОЩАМИ

Суп с куриным окорочком и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином C - 11,6 %, кремнием - 31,4 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Суп с куриным окорочком и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с куриным окорочком и овощами, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриным окорочком и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы