Рецепт Рыбный супчик из толстолобика, форели, кальмара, креветки, морской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный супчик из толстолобика, форели, кальмара, креветки, морской капусты

Лук репчатый (Варка без слива)	48 г
Морковь (Варка без слива)	14 г
Картофель (Варка без слива)	168 г
Форель радужная, дикая	110 г
Кальмар, все виды, сырой	72 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая	40 г
Морские водоросли агар, сушеные	1 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Толстолобик	0 г
Бульон из толстолобика и форели	750 г
Мидии (Варка)	65 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный супчик из толстолобика, форели, кальмара, креветки, морской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42.6 ккал	1684 ккал	2.5%	5.9%	3953 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	17.6%	1333 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	3.1%	8000 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	3.3%	7065 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	4.7%	5000 г
Вода	88.9 г	2273 г	3.9%	9.2%	2557 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.3 мкг	900 мкг	4.1%	9.6%	2413 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	0.019 мкг	~
бета Каротин	0.205 мг	5 мг	4.1%	9.6%	2439 г
бета Криптоксантин	0.04 мкг	~
Ликопин	0.032 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.73 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	5.6%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	6.8%	3396 г
Витамин В4, холин	13.23 мг	500 мг	2.6%	6.1%	3779 г
Витамин В5, пантотеновая	0.218 мг	5 мг	4.4%	10.3%	2294 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	11.3%	2105 г
Витамин В9, фолаты	4.015 мкг	400 мкг	1%	2.3%	9963 г
Витамин В12, кобаламин	1.208 мкг	3 мкг	40.3%	94.6%	248 г
Витамин C, аскорбиновая	1.9 мг	90 мг	2.1%	4.9%	4737 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.169 мг	15 мг	1.1%	2.6%	8876 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.105 мкг	50 мкг	0.2%	0.5%	47619 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	1.6%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.2892 мг	20 мг	6.4%	15%	1551 г
Ниацин	0.287 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	177.48 мг	2500 мг	7.1%	16.7%	1409 г
Кальций, Ca	21.19 мг	1000 мг	2.1%	4.9%	4719 г
Кремний, Si	4.489 мг	30 мг	15%	35.2%	668 г
Магний, Mg	13.85 мг	400 мг	3.5%	8.2%	2888 г
Натрий, Na	93.65 мг	1300 мг	7.2%	16.9%	1388 г
Сера, S	53.42 мг	1000 мг	5.3%	12.4%	1872 г
Фосфор, P	70.3 мг	800 мг	8.8%	20.7%	1138 г
Хлор, Cl	107.02 мг	2300 мг	4.7%	11%	2149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	86.7 мкг	~
Бор, B	18.2 мкг	~
Ванадий, V	13.13 мкг	~
Железо, Fe	0.505 мг	18 мг	2.8%	6.6%	3564 г
Йод, I	4.2 мкг	150 мкг	2.8%	6.6%	3571 г
Кобальт, Co	1.375 мкг	10 мкг	13.8%	32.4%	727 г
Литий, Li	6.308 мкг	~
Марганец, Mn	0.1488 мг	2 мг	7.4%	17.4%	1344 г
Медь, Cu	162.12 мкг	1000 мкг	16.2%	38%	617 г
Молибден, Mo	2.179 мкг	70 мкг	3.1%	7.3%	3212 г
Никель, Ni	0.925 мкг	~
Рубидий, Rb	56.9 мкг	~
Селен, Se	7.596 мкг	55 мкг	13.8%	32.4%	724 г
Стронций, Sr	0.85 мкг	~
Фтор, F	58.55 мкг	4000 мкг	1.5%	3.5%	6832 г
Хром, Cr	2.68 мкг	50 мкг	5.4%	12.7%	1866 г
Цинк, Zn	0.439 мг	12 мг	3.7%	8.7%	2733 г
Цирконий, Zr	0.25 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.935 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.119 г	~
Аргинин*	0.276 г	~
Валин	0.206 г	~
Гистидин*	0.104 г	~
Изолейцин	0.189 г	~
Лейцин	0.326 г	~
Лизин	0.36 г	~
Метионин	0.115 г	~
Метионин + Цистеин	0.037 г	~
Треонин	0.184 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.173 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.088 г	~
Заменимые аминокислоты	0.206 г	~
Аланин	0.251 г	~
Аспарагиновая кислота	0.439 г	~
Глицин	0.212 г	~
Глутаминовая кислота	0.623 г	~
Пролин	0.155 г	~
Серин	0.182 г	~
Тирозин	0.147 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	52.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.89 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.148 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.085 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.196 г	min 16.8 г	1.2%	2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.028 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.105 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.226 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	4.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.04 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.038 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.012 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.068 г	~

Энергетическая ценность Рыбный супчик из толстолобика, форели, кальмара, креветки, морской капусты составляет 42,6 кКал.

Порция = 336 гр (143.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	42.6 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	88.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУПЧИК ИЗ ТОЛСТОЛОБИКА, ФОРЕЛИ, КАЛЬМАРА, КРЕВЕТКИ, МОРСКОЙ КАПУСТЫ

Рыбный супчик из толстолобика, форели, кальмара, креветки, морской капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 40,3 %, кремнием - 15 %, кобальтом - 13,8 %, медью - 16,2 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Рыбный супчик из толстолобика, форели, кальмара, креветки, морской капусты

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыбный супчик из толстолобика, форели, кальмара, креветки, морской капусты, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный супчик из толстолобика, форели, кальмара, креветки, морской капусты, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Luz K

2024-12-21

Калорийность: 1151 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе