Рецепт Салат авокадо,помидор, перец, огурец, айсберг, кр. лук, зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат авокадо,помидор, перец, огурец, айсберг, кр. лук, зелень

Перец сладкий зеленый 40 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Огурец парниковый 50 г
Айсберг (салат кочанный) 50 г
Лук репчатый 15 г
Авокадо 35 г
Оливковое масло 20 г
Горчичное масло 10 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат авокадо,помидор, перец, огурец, айсберг, кр. лук, зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.3% 6909 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 16.5% 577 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.4% 6844 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.2% 1333 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 3.5% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 9.4% 1024 г
альфа Каротин 3.342 мкг ~
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 11% 868 г
бета Криптоксантин 5.452 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.781 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.6% 3673 г
Витамин В4, холин 5 мг 500 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 4.1% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 16.863 мкг 400 мкг 4.2% 4% 2372 г
Витамин C, аскорбиновая 29.52 мг 90 мг 32.8% 31.3% 305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.319 мг 15 мг 8.8% 8.4% 1137 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29240 г
Витамин К, филлохинон 41.9 мкг 120 мкг 34.9% 33.3% 286 г
Витамин РР, НЭ 0.5918 мг 20 мг 3% 2.9% 3380 г
Ниацин 0.284 мг ~
Бетаин 0.897 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.27 мг 2500 мг 9.3% 8.9% 1076 г
Кальций, Ca 19.01 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5260 г
Кремний, Si 9.666 мг 30 мг 32.2% 30.7% 310 г
Магний, Mg 11.51 мг 400 мг 2.9% 2.8% 3475 г
Натрий, Na 160.6 мг 1300 мг 12.4% 11.8% 809 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 4.2% 2260 г
Хлор, Cl 26.06 мг 2300 мг 1.1% 1% 8826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.2 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 3% 3197 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12397 г
Кобальт, Co 2.747 мкг 10 мкг 27.5% 26.2% 364 г
Литий, Li 9.849 мкг ~
Марганец, Mn 0.1678 мг 2 мг 8.4% 8% 1192 г
Медь, Cu 86.18 мкг 1000 мкг 8.6% 8.2% 1160 г
Молибден, Mo 2.54 мкг 70 мкг 3.6% 3.4% 2756 г
Никель, Ni 4.614 мкг ~
Рубидий, Rb 70.6 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17742 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 12.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31104 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 5.7% 1678 г
Цинк, Zn 0.316 мг 12 мг 2.6% 2.5% 3797 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 21.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 28.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.438 мг ~
Кампестерол 0.479 мг ~
Стигмастерол 0.233 мг ~
бета Ситостерол 21.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.981 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.464 г min 16.8 г 38.5% 36.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.446 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.822 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.778 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.173 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат авокадо,помидор, перец, огурец, айсберг, кр. лук, зелень составляет 104,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АВОКАДО,ПОМИДОР, ПЕРЕЦ, ОГУРЕЦ, АЙСБЕРГ, КР. ЛУК, ЗЕЛЕНЬ

Салат авокадо,помидор, перец, огурец, айсберг, кр. лук, зелень богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 32,8 %, витамином K - 34,9 %, кремнием - 32,2 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Салат авокадо,помидор, перец, огурец, айсберг, кр. лук, зелень

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат авокадо,помидор, перец, огурец, айсберг, кр. лук, зелень, калорийность 104,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат авокадо,помидор, перец, огурец, айсберг, кр. лук, зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги