Рецепт Свекла с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с черносливом

Свекла, вареная 300 г
Чернослив (слива сушеная) 35 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.4% 4471 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.1% 1806 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 6.5% 1724 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 14.5% 769 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.8% 2922 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В4, холин 6.47 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 3.8% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 69.568 мкг 400 мкг 17.4% 19.4% 575 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 4.2% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.484 мг 15 мг 9.9% 11% 1011 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 61728 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 5.9% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.4576 мг 20 мг 2.3% 2.6% 4371 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.89 мг 2500 мг 14% 15.6% 712 г
Кальций, Ca 24.02 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4163 г
Кремний, Si 1.967 мг 30 мг 6.6% 7.3% 1525 г
Магний, Mg 30.3 мг 400 мг 7.6% 8.5% 1320 г
Натрий, Na 290.69 мг 1300 мг 22.4% 24.9% 447 г
Сера, S 17.76 мг 1000 мг 1.8% 2% 5631 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 5.8% 1918 г
Хлор, Cl 344.34 мг 2300 мг 15% 16.7% 668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 6.2% 1796 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 5.5% 2041 г
Марганец, Mn 0.3135 мг 2 мг 15.7% 17.5% 638 г
Медь, Cu 93.88 мкг 1000 мкг 9.4% 10.5% 1065 г
Молибден, Mo 1.602 мкг 70 мкг 2.3% 2.6% 4370 г
Никель, Ni 6.254 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 0.636 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8648 г
Фтор, F 0.41 мкг 4000 мкг 975610 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.6% 4386 г
Цинк, Zn 0.3504 мг 12 мг 2.9% 3.2% 3425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 42.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.764 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.716 г min 16.8 г 4.3% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.929 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.773 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Свекла с черносливом составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕРНОСЛИВОМ

Свекла с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 17,4 %, калием - 14 %, хлором - 15 %, марганцем - 15,7 %

Чем полезен Свекла с черносливом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с черносливом, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты