Рецепт Салат овощной с имбирём.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с имбирём.

Огурец парниковый 135 г
Микс: Рукола, Мангольд, Шпинат [Белая Дача] 50 г
Имбиря корень маринованный, консервированный, с искуственным подсластителем 20 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 45 г
Заправка для салата 15 г
Способ приготовления

Все ингредиенты смешиваем в миске и поливаем заправкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с имбирём.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.3% 1407 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11.4% 1018 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.9% 6441 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.3% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 3.3% 3629 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.5% 2535 г
Витамин В4, холин 7.03 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 3.3% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.06 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9852 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 6.1% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 5.1% 2261 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 19608 г
Витамин D3, холекальциферол 0.051 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.459 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10893 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 10% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.1857 мг 20 мг 0.9% 1% 10770 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.36 мг 2500 мг 4.9% 5.7% 2060 г
Кальций, Ca 139.21 мг 1000 мг 13.9% 16.2% 718 г
Кремний, Si 27 мг 30 мг 90% 104.9% 111 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 3.6% 3187 г
Натрий, Na 81.1 мг 1300 мг 6.2% 7.2% 1603 г
Сера, S 50.31 мг 1000 мг 5% 5.8% 1988 г
Фосфор, P 105.9 мг 800 мг 13.2% 15.4% 755 г
Хлор, Cl 13.02 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.5 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 2.6% 4569 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 5.9% 1946 г
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 4.4% 2625 г
Медь, Cu 27.87 мкг 1000 мкг 2.8% 3.3% 3588 г
Молибден, Mo 0.509 мкг 70 мкг 0.7% 0.8% 13752 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 2.85 мкг 55 мкг 5.2% 6.1% 1930 г
Фтор, F 2.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 186916 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5747 г
Цинк, Zn 0.6382 мг 12 мг 5.3% 6.2% 1880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.461 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.095 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.292 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.205 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.471 г min 16.8 г 14.7% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.306 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с имбирём. составляет 85,8 кКал.

  • Порция = 265 гр (227.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ИМБИРЁМ.

Салат овощной с имбирём. богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,9 %, кремнием - 90 %, фосфором - 13,2 %

Чем полезен Салат овощной с имбирём.

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с имбирём., калорийность 85,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с имбирём., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы