Рецепт Отбивная по француг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отбивная по француг

Помидор (томат)	100 г
Гуляш Свиной [Restoria]	400 г
Чеснок	10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	60 г
Майонез	60 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Специи [Elementaree]	10 г
Мука из зародышей пшеницы	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отбивная по француг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	202.8 ккал	1684 ккал	12%	5.9%	830 г
Белки	15.4 г	76 г	20.3%	10%	494 г
Жиры	14.4 г	56 г	25.7%	12.7%	389 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	0.6%	7821 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.2%	2222 г
Вода	64.7 г	2273 г	2.8%	1.4%	3513 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.1 мкг	900 мкг	4.1%	2%	2426 г
Ретинол	0.028 мг	~
альфа Каротин	14.941 мкг	~
бета Каротин	0.085 мг	5 мг	1.7%	0.8%	5882 г
Ликопин	380.621 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	18.195 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	2.7%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	2.1%	2308 г
Витамин В4, холин	7.51 мг	500 мг	1.5%	0.7%	6658 г
Витамин В5, пантотеновая	0.074 мг	5 мг	1.5%	0.7%	6757 г
Витамин В6, пиридоксин	0.032 мг	2 мг	1.6%	0.8%	6250 г
Витамин В9, фолаты	4.483 мкг	400 мкг	1.1%	0.5%	8923 г
Витамин В12, кобаламин	0.143 мкг	3 мкг	4.8%	2.4%	2098 г
Витамин C, аскорбиновая	2.24 мг	90 мг	2.5%	1.2%	4018 г
Витамин D, кальциферол	0.127 мкг	10 мкг	1.3%	0.6%	7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.379 мг	15 мг	22.5%	11.1%	444 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	0.591 мкг	50 мкг	1.2%	0.6%	8460 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.6%	8571 г
Витамин РР, НЭ	1.2469 мг	20 мг	6.2%	3.1%	1604 г
Ниацин	0.221 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	84.55 мг	2500 мг	3.4%	1.7%	2957 г
Кальций, Ca	88.3 мг	1000 мг	8.8%	4.3%	1133 г
Кремний, Si	0.038 мг	30 мг	0.1%		78947 г
Магний, Mg	13.63 мг	400 мг	3.4%	1.7%	2935 г
Натрий, Na	458.35 мг	1300 мг	35.3%	17.4%	284 г
Сера, S	27.98 мг	1000 мг	2.8%	1.4%	3574 г
Фосфор, P	102 мг	800 мг	12.8%	6.3%	784 г
Хлор, Cl	701.26 мг	2300 мг	30.5%	15%	328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.7 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	0.436 мг	18 мг	2.4%	1.2%	4128 г
Йод, I	0.52 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	28846 г
Кобальт, Co	0.472 мкг	10 мкг	4.7%	2.3%	2119 г
Литий, Li	0.044 мкг	~
Марганец, Mn	0.0407 мг	2 мг	2%	1%	4914 г
Медь, Cu	19.34 мкг	1000 мкг	1.9%	0.9%	5171 г
Молибден, Mo	1.572 мкг	70 мкг	2.2%	1.1%	4453 г
Никель, Ni	0.251 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	2.105 мкг	55 мкг	3.8%	1.9%	2613 г
Фтор, F	1.53 мкг	4000 мкг			261438 г
Хром, Cr	0.67 мкг	50 мкг	1.3%	0.6%	7463 г
Цинк, Zn	0.3781 мг	12 мг	3.2%	1.6%	3174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.077 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.76 г	~
Аргинин*	0.081 г	~
Валин	0.167 г	~
Гистидин*	0.141 г	~
Изолейцин	0.1 г	~
Лейцин	0.196 г	~
Лизин	0.157 г	~
Метионин	0.057 г	~
Метионин + Цистеин	0.08 г	~
Треонин	0.097 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.125 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.25 г	~
Заменимые аминокислоты	1.263 г	~
Аланин	0.071 г	~
Аспарагиновая кислота	0.163 г	~
Глицин	0.045 г	~
Глутаминовая кислота	0.506 г	~
Пролин	0.216 г	~
Серин	0.128 г	~
Тирозин	0.131 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.73 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.036 мг	~
бета Ситостерол	12.771 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.035 г	~
10:0 Каприновая	0.112 г	~
12:0 Лауриновая	0.103 г	~
14:0 Миристиновая	0.216 г	~
15:0 Пентадекановая	0.026 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.988 г	~
17:0 Маргариновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.58 г	~
20:0 Арахиновая	0.037 г	~
22:0 Бегеновая	0.045 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.298 г	min 16.8 г	13.7%	6.8%
14:1 Миристолеиновая	0.035 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.05 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.197 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.915 г	от 11.2 до 20.6 г	35%	17.3%
18:2 Линолевая (ud)	3.912 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Отбивная по француг составляет 202,8 кКал.

Порция = 169 гр (342.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	202.8 кКал	-%
	Белки	15.4 г	-%
	Жиры	14.4 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	64.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОТБИВНАЯ ПО ФРАНЦУГ

Отбивная по француг богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,5 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 30,5 %

Чем полезен Отбивная по француг

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Отбивная по француг, калорийность 202,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отбивная по француг, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Кето селедка под шубой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе