Рецепт Салат 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 3

Помидор (томат), парниковый 300 г
Огурец парниковый 400 г
Салат Листовой Афицион [Зеленая Грядка] 20 г
Укроп 5 г
Петрушка свежая 5 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.6 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9054 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.9% 9500 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 7% 8000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 7% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 16.1% 3333 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 22% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 30.1% 1782 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 31.2% 1730 г
Лютеин + Зеаксантин 5.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 11.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 8.1% 6667 г
Витамин В4, холин 5.17 мг 500 мг 1% 5.4% 9671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 15.6% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 7% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3.552 мкг 400 мкг 0.9% 4.8% 11261 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 2.7% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 13.15 мг 90 мг 14.6% 78.5% 684 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 3.2% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.604 мкг 50 мкг 1.2% 6.5% 8278 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 106.5% 506 г
Витамин РР, НЭ 0.3956 мг 20 мг 2% 10.8% 5056 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.47 мг 2500 мг 8.4% 45.2% 1193 г
Кальций, Ca 21.14 мг 1000 мг 2.1% 11.3% 4730 г
Кремний, Si 29.978 мг 30 мг 99.9% 537.1% 100 г
Магний, Mg 8.88 мг 400 мг 2.2% 11.8% 4505 г
Натрий, Na 263 мг 1300 мг 20.2% 108.6% 494 г
Сера, S 10.71 мг 1000 мг 1.1% 5.9% 9337 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 22.6% 2388 г
Хлор, Cl 427.11 мг 2300 мг 18.6% 100% 539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.7 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 15.1% 3550 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 4.3% 12295 г
Кобальт, Co 3.015 мкг 10 мкг 30.2% 162.4% 332 г
Литий, Li 11.448 мкг ~
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 29% 1860 г
Медь, Cu 68.89 мкг 1000 мкг 6.9% 37.1% 1452 г
Молибден, Mo 4.204 мкг 70 мкг 6% 32.3% 1665 г
Никель, Ni 5.172 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 59.9 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 3.2% 15759 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 10.75 мкг 4000 мкг 0.3% 1.6% 37209 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 33.3% 1623 г
Цинк, Zn 0.2116 мг 12 мг 1.8% 9.7% 5671 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 3 составляет 18,6 кКал.

  • Порция = 257 гр (47.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 3

Салат 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,6 %, витамином K - 19,8 %, кремнием - 99,9 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен Салат 3

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 3, калорийность 18,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы