Рецепт Каша рисовая с изюмом без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша рисовая с изюмом без сахара

Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 80 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка без слива) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая с изюмом без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.4% 2111 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.2% 2240 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 7.2% 1296 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.1% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 1.8% 5202 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 5.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 6.8% 1364 г
Витамин В4, холин 24.6 мг 500 мг 4.9% 4.6% 2033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 9.8% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 6.777 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5902 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 10.5% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.9% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7538 г
Витамин Н, биотин 4.435 мкг 50 мкг 8.9% 8.3% 1127 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2692 мг 20 мг 6.3% 5.9% 1576 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.94 мг 2500 мг 7.9% 7.4% 1263 г
Кальций, Ca 104.16 мг 1000 мг 10.4% 9.8% 960 г
Кремний, Si 52.083 мг 30 мг 173.6% 162.9% 58 г
Магний, Mg 32.33 мг 400 мг 8.1% 7.6% 1237 г
Натрий, Na 181.82 мг 1300 мг 14% 13.1% 715 г
Сера, S 36.7 мг 1000 мг 3.7% 3.5% 2725 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 13.5% 693 г
Хлор, Cl 302.35 мг 2300 мг 13.1% 12.3% 761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.2 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 55.72 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 2.4% 3896 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 3.9% 2408 г
Кобальт, Co 1.969 мкг 10 мкг 19.7% 18.5% 508 г
Литий, Li 2.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.529 мг 2 мг 26.5% 24.9% 378 г
Медь, Cu 62.22 мкг 1000 мкг 6.2% 5.8% 1607 г
Молибден, Mo 8.547 мкг 70 мкг 12.2% 11.4% 819 г
Никель, Ni 5.122 мкг ~
Олово, Sn 10.74 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 4.326 мкг 55 мкг 7.9% 7.4% 1271 г
Стронций, Sr 35.19 мкг ~
Титан, Ti 5.03 мкг ~
Фтор, F 33.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 11912 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 4% 2304 г
Цинк, Zn 0.6144 мг 12 мг 5.1% 4.8% 1953 г
Цирконий, Zr 2.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.775 г min 16.8 г 4.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая с изюмом без сахара составляет 106,6 кКал.

  • Порция = 291 гр (310.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ С ИЗЮМОМ БЕЗ САХАРА

Каша рисовая с изюмом без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, кремнием - 173,6 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 19,7 %, марганцем - 26,5 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Каша рисовая с изюмом без сахара

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша рисовая с изюмом без сахара, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша рисовая с изюмом без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты