Рецепт Блин из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин из тыквы

Тыква (Жарка) 82 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 48 г
Овсяные хлопья Экстра 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 51 г
Подсолнечное масло 2 г
Псилиум 2.7 г
Кукурузный крахмал 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.3 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.9% 1118 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.9% 966 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 5.5% 1223 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.7 мкг 900 мкг 16% 10.6% 626 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.474 мг 5 мг 9.5% 6.3% 1055 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 7.3% 918 г
Витамин В4, холин 73.62 мг 500 мг 14.7% 9.8% 679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 7.4% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.894 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8173 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 4.2% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 3.9% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.03 мг 15 мг 6.9% 4.6% 1456 г
Витамин Н, биотин 6.414 мкг 50 мкг 12.8% 8.5% 780 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4391 мг 20 мг 7.2% 4.8% 1390 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.7 мг 2500 мг 6.1% 4.1% 1627 г
Кальций, Ca 61.63 мг 1000 мг 6.2% 4.1% 1623 г
Кремний, Si 11.253 мг 30 мг 37.5% 25% 267 г
Магний, Mg 40.97 мг 400 мг 10.2% 6.8% 976 г
Натрий, Na 51.62 мг 1300 мг 4% 2.7% 2518 г
Сера, S 62.29 мг 1000 мг 6.2% 4.1% 1605 г
Фосфор, P 159.6 мг 800 мг 20% 13.3% 501 г
Хлор, Cl 73.96 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 33.72 мкг ~
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 4.8% 1390 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 2.7% 2463 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 22.2% 300 г
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7519 г
Медь, Cu 100.97 мкг 1000 мкг 10.1% 6.7% 990 г
Молибден, Mo 4.553 мкг 70 мкг 6.5% 4.3% 1537 г
Никель, Ni 1.688 мкг ~
Олово, Sn 3.6 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 8.283 мкг 55 мкг 15.1% 10% 664 г
Стронций, Sr 4.08 мкг ~
Фтор, F 51.98 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7695 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 3.1% 2155 г
Цинк, Zn 0.5028 мг 12 мг 4.2% 2.8% 2387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.772 г min 16.8 г 10.5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.035 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.935 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Блин из тыквы составляет 150,3 кКал.

  • Порция = 94 гр (141.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН ИЗ ТЫКВЫ

Блин из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, холином - 14,7 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 12,8 %, кремнием - 37,5 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 33,3 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Блин из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блин из тыквы, калорийность 150,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги