Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Огурец парниковый 130 г
Перец сладкий красный 73 г
Кукуруза, консервы 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 14.7% 974 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.4% 2240 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.7% 5341 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.3% 2700 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 15.2% 938 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 8.4% 1701 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 10.8% 1314 г
Витамин В4, холин 52.91 мг 500 мг 10.6% 15.1% 945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 12.8% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 11.76 мкг 400 мкг 2.9% 4.1% 3401 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 4.7% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 36.85 мг 90 мг 40.9% 58.3% 244 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 6% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 2.6% 5495 г
Витамин Н, биотин 4.048 мкг 50 мкг 8.1% 11.5% 1235 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 5.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 3.4353 мг 20 мг 17.2% 24.5% 582 г
Ниацин 2.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.71 мг 2500 мг 7.1% 10.1% 1407 г
Кальций, Ca 28.05 мг 1000 мг 2.8% 4% 3565 г
Кремний, Si 15.94 мг 30 мг 53.1% 75.6% 188 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 4.8% 2943 г
Натрий, Na 282.53 мг 1300 мг 21.7% 30.9% 460 г
Сера, S 82.17 мг 1000 мг 8.2% 11.7% 1217 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 17.2% 830 г
Хлор, Cl 295.86 мг 2300 мг 12.9% 18.4% 777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.7 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 7.7% 1854 г
Йод, I 13.61 мкг 150 мкг 9.1% 13% 1102 г
Кобальт, Co 10.055 мкг 10 мкг 100.6% 143.3% 99 г
Литий, Li 11.916 мкг ~
Марганец, Mn 0.0865 мг 2 мг 4.3% 6.1% 2312 г
Медь, Cu 63.44 мкг 1000 мкг 6.3% 9% 1576 г
Молибден, Mo 2.816 мкг 70 мкг 4% 5.7% 2486 г
Никель, Ni 1.813 мкг ~
Селен, Se 6.188 мкг 55 мкг 11.3% 16.1% 889 г
Фтор, F 202.69 мкг 4000 мкг 5.1% 7.3% 1973 г
Хром, Cr 18.88 мкг 50 мкг 37.8% 53.8% 265 г
Цинк, Zn 0.5239 мг 12 мг 4.4% 6.3% 2291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.765 г min 16.8 г 4.6% 6.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.4%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,9 %, витамином PP - 17,2 %, кремнием - 53,1 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 100,6 %, селеном - 11,3 %, хромом - 37,8 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты