Рецепт Сухарики НАХАШ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сухарики НАХАШ

Хлеб, лаваш, белый, необогащенный 437 г
Подсолнечное масло 11 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок, порошок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухарики НАХАШ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 419.8 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 401 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 4% 589 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 2.2% 1077 г
Углеводы 75.5 г 219 г 34.5% 8.2% 290 г
Углеводы (общие) 78.7 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 3.8% 625 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.378 мг 1.5 мг 25.2% 6% 397 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 1.8% 1314 г
Витамин В4, холин 0.87 мг 500 мг 0.2% 57471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 2.7% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 0.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 34.109 мкг 400 мкг 8.5% 2% 1173 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.555 мг 15 мг 10.4% 2.5% 965 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0007 мг 20 мг 15% 3.6% 667 г
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.84 мг 2500 мг 7.3% 1.7% 1367 г
Кальций, Ca 123.43 мг 1000 мг 12.3% 2.9% 810 г
Магний, Mg 37.42 мг 400 мг 9.4% 2.2% 1069 г
Натрий, Na 996.46 мг 1300 мг 76.7% 18.3% 130 г
Сера, S 130.32 мг 1000 мг 13% 3.1% 767 г
Фосфор, P 141.3 мг 800 мг 17.7% 4.2% 566 г
Хлор, Cl 381.41 мг 2300 мг 16.6% 4% 603 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.045 мг 18 мг 11.4% 2.7% 880 г
Кобальт, Co 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.2% 10417 г
Марганец, Mn 0.6857 мг 2 мг 34.3% 8.2% 292 г
Медь, Cu 243.1 мкг 1000 мкг 24.3% 5.8% 411 г
Молибден, Mo 0.703 мкг 70 мкг 1% 0.2% 9957 г
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 0.1% 17974 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 1.2148 мг 12 мг 10.1% 2.4% 988 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.493 г ~
Лейцин 0.894 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.225 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.629 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Глицин 0.452 г ~
Глутаминовая кислота 4.281 г ~
Пролин 1.43 г ~
Серин 0.618 г ~
Тирозин 0.365 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 14.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.102 мг ~
бета Ситостерол 7.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.985 г min 16.8 г 5.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.963 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.034 г от 11.2 до 20.6 г 27.1% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.817 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Сухарики НАХАШ составляет 419,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 419.8 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 75.5 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУХАРИКИ НАХАШ

Сухарики НАХАШ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 25,2 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином PP - 15 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 17,7 %, хлором - 16,6 %, железом - 11,4 %, марганцем - 34,3 %, медью - 24,3 %

Чем полезен Сухарики НАХАШ

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сухарики НАХАШ, калорийность 419,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сухарики НАХАШ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты