Рецепт Паста з фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста з фаршем

Лук репчатый (Тушение) 129 г
Морковь (Тушение) 35 г
Перец сладкий красный (Тушение) 47 г
Говядина 1 кат. (Тушение) 190 г
Подсолнечное масло 27 г
Томатная паста. Консервы 77 г
Вода 109 г
Макароны отварные, по 1-302 858 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста з фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.7% 1310 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.6% 1143 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.6% 1327 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3197 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 7% 1070 г
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 7.6% 990 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин В4, холин 13.85 мг 500 мг 2.8% 2.1% 3610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 2.2% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 3.449 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11598 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 9.6% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 7.6 мг 90 мг 8.4% 6.3% 1184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.501 мг 15 мг 10% 7.5% 999 г
Витамин Н, биотин 0.844 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5924 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.1185 мг 20 мг 10.6% 7.9% 944 г
Ниацин 1.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.6 мг 2500 мг 6% 4.5% 1671 г
Кальций, Ca 12.18 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8210 г
Кремний, Si 1.934 мг 30 мг 6.4% 4.8% 1551 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 2.5% 2992 г
Натрий, Na 135.66 мг 1300 мг 10.4% 7.8% 958 г
Сера, S 44.66 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2239 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 5.3% 1408 г
Хлор, Cl 28.21 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 2.55 мкг ~
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 4.6% 1648 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10000 г
Кобальт, Co 3.3 мкг 10 мкг 33% 24.7% 303 г
Литий, Li 3.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3788 г
Медь, Cu 71.14 мкг 1000 мкг 7.1% 5.3% 1406 г
Молибден, Mo 4.399 мкг 70 мкг 6.3% 4.7% 1591 г
Никель, Ni 1.888 мкг ~
Олово, Sn 10.95 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14031 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 22.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17422 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.5% 2976 г
Цинк, Zn 0.6746 мг 12 мг 5.6% 4.2% 1779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.787 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.622 г min 16.8 г 9.7% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.497 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.519 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Паста з фаршем составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА З ФАРШЕМ

Паста з фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, кобальтом - 33 %

Чем полезен Паста з фаршем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста з фаршем, калорийность 133,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста з фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты