Рецепт Кето-блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-блины

Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Псилиум [Polezzno] 10 г
Сахарозаменитель [Milford] 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кокосовое Масло [Baraka] 10 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) 75 г
Вода 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.9 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 806 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.2% 927 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 16.1% 298 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.7% 6844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.4% 3338 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116 мкг 900 мкг 12.9% 6.2% 776 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 4.6% 1047 г
Витамин В4, холин 88.03 мг 500 мг 17.6% 8.4% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 4.8% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.367 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11880 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 4.4% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.703 мкг 10 мкг 7% 3.4% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1% 5000 г
Витамин Н, биотин 7.403 мкг 50 мкг 14.8% 7.1% 675 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2225 мг 20 мг 6.1% 2.9% 1636 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.88 мг 2500 мг 2.9% 1.4% 3430 г
Кальций, Ca 42.44 мг 1000 мг 4.2% 2% 2356 г
Магний, Mg 6.34 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6309 г
Натрий, Na 311.6 мг 1300 мг 24% 11.5% 417 г
Сера, S 63.83 мг 1000 мг 6.4% 3.1% 1567 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 4.7% 1018 г
Хлор, Cl 467.98 мг 2300 мг 20.3% 9.7% 491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 2.4% 1993 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 2.2% 2199 г
Кобальт, Co 3.508 мкг 10 мкг 35.1% 16.8% 285 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15748 г
Медь, Cu 34.94 мкг 1000 мкг 3.5% 1.7% 2862 г
Молибден, Mo 4.575 мкг 70 мкг 6.5% 3.1% 1530 г
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Селен, Se 9.701 мкг 55 мкг 17.6% 8.4% 567 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Фтор, F 64.01 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6249 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2778 г
Цинк, Zn 0.4385 мг 12 мг 3.7% 1.8% 2737 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.739 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.173 г ~
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.781 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.638 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.818 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.935 г min 16.8 г 17.5% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.118 г ~

Энергетическая ценность Кето-блины составляет 208,9 кКал.

  • Порция = 130 гр (271.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 18.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-БЛИНЫ

Кето-блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, холином - 17,6 %, витамином H - 14,8 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 35,1 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Кето-блины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-блины, калорийность 208,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы