Рецепт Гречка с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с куриной грудкой

Грудка Куриная Отварная [Ашан] 590 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 200 г
Подсолнечное масло 140 г
Гречка Степь 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.4 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 649 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 8% 481 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 6.7% 571 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 5.1% 753 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.8% 5108 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197 мкг 900 мкг 21.9% 8.4% 457 г
бета Каротин 1.182 мг 5 мг 23.6% 9.1% 423 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 1.48 мг 500 мг 0.3% 0.1% 33784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.773 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22561 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.094 мг 15 мг 20.6% 7.9% 485 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33784 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.1576 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12690 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.95 мг 2500 мг 1.5% 0.6% 6766 г
Кальций, Ca 5.71 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17513 г
Кремний, Si 2.956 мг 30 мг 9.9% 3.8% 1015 г
Магний, Mg 5.12 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Натрий, Na 2.46 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 52846 г
Сера, S 7 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 0.5% 7080 г
Хлор, Cl 8.67 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.2 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 9.75 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 0.3% 12162 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18987 г
Кобальт, Co 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 2.7% 1449 г
Литий, Li 0.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4717 г
Медь, Cu 16.26 мкг 1000 мкг 1.6% 0.6% 6150 г
Молибден, Mo 1.97 мкг 70 мкг 2.8% 1.1% 3553 г
Никель, Ni 0.887 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 93220 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 8.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47226 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10204 г
Цинк, Zn 0.1232 мг 12 мг 1% 0.4% 9740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 33.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.793 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.641 г min 16.8 г 9.8% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.634 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.483 г от 11.2 до 20.6 г 40% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.124 г ~

Энергетическая ценность Гречка с куриной грудкой составляет 259,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.4 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Гречка с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 23,6 %, витамином E - 20,6 %

Чем полезен Гречка с куриной грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с куриной грудкой, калорийность 259,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы