Рецепт Нутоблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нутоблин

Яйцо куриное 56 г
Нутовая Мука [Гарнец] 30 г
Вода 104 г
Разрыхлитель теста 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Куркума, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутоблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.7% 1027 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.9% 1302 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.2% 2126 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3% 3055 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 8.1% 1112 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.9% 1295 г
Витамин В4, холин 78.91 мг 500 мг 15.8% 14.2% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 7.5% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.511 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15930 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 4.9% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 6.1% 1462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5747 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 6.284 мкг 50 мкг 12.6% 11.4% 796 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1428 мг 20 мг 5.7% 5.1% 1750 г
Ниацин 0.059 мг ~
Бетаин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.62 мг 2500 мг 3.1% 2.8% 3180 г
Кальций, Ca 29.31 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3412 г
Магний, Mg 8.14 мг 400 мг 2% 1.8% 4914 г
Натрий, Na 877.93 мг 1300 мг 67.5% 60.9% 148 г
Сера, S 59.95 мг 1000 мг 6% 5.4% 1668 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 7.6% 1189 г
Хлор, Cl 1044.18 мг 2300 мг 45.4% 40.9% 220 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.743 мг 18 мг 9.7% 8.7% 1033 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 3.7% 2412 г
Кобальт, Co 3.361 мкг 10 мкг 33.6% 30.3% 298 г
Марганец, Mn 0.3441 мг 2 мг 17.2% 15.5% 581 г
Медь, Cu 52.35 мкг 1000 мкг 5.2% 4.7% 1910 г
Молибден, Mo 4.624 мкг 70 мкг 6.6% 6% 1514 г
Селен, Se 9.658 мкг 55 мкг 17.6% 15.9% 569 г
Фтор, F 74.92 мкг 4000 мкг 1.9% 1.7% 5339 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.3% 4032 г
Цинк, Zn 0.4303 мг 12 мг 3.6% 3.2% 2789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.568 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.964 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.64 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.554 г min 16.8 г 9.3% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.275 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Нутоблин составляет 110,9 кКал.

  • Порция = 180 гр (199.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.9 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТОБЛИН

Нутоблин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, витамином H - 12,6 %, хлором - 45,4 %, кобальтом - 33,6 %, марганцем - 17,2 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Нутоблин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нутоблин, калорийность 110,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нутоблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы