Рецепт Куриные котлеты с добавлением баклажанов (07.02.2023.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриные котлеты с добавлением баклажанов (07.02.2023.)
| Лук репчатый | 220 г |
| * Батон нарезной нарезка (х.зав.№28) | 147 г |
| Манная крупа (Жарка) | 113 г |
| Вода | 329 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Чеснок | 16 г |
| *Тушка цыпленка-бройлера потр.охл.1 сорт(ЗАО "Куриное царство-Брянск") | 1522 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Перец чили красный острый, консервированный без семян | 3 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Петрушка сушеная | 1 г |
| Баклажаны маринованные целые в банках. | 326 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты с добавлением баклажанов (07.02.2023.)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 9.6% | 724 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 10.4% | 667 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.1% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.2% | 3103 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.533 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 0.55 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.143 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.784 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.7% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 14.31 мг | 500 мг | 2.9% | 2% | 3494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 6.2% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 7.1% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.136 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7788 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.7% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 10989 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4213 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.056 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4735 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6171 мг | 20 мг | 18.1% | 12.6% | 553 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.41 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.9% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 21.43 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4666 г |
| Кремний, Si | 1.831 мг | 30 мг | 6.1% | 4.2% | 1638 г |
| Магний, Mg | 14.81 мг | 400 мг | 3.7% | 2.6% | 2701 г |
| Натрий, Na | 430 мг | 1300 мг | 33.1% | 23% | 302 г |
| Сера, S | 22.2 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4505 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 8.7% | 791 г |
| Хлор, Cl | 613.17 мг | 2300 мг | 26.7% | 18.5% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 3.3% | 2133 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 2.207 мкг | 10 мкг | 22.1% | 15.3% | 453 г |
| Литий, Li | 2.498 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4% | 1724 г |
| Медь, Cu | 60.12 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.2% | 1663 г |
| Молибден, Mo | 3.267 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Никель, Ni | 0.816 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.927 мкг | 55 мкг | 14.4% | 10% | 694 г |
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.42 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17079 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.851 мг | 12 мг | 7.1% | 4.9% | 1410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.357 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.667 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.775 г | ~ | |||
| Лизин | 0.825 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.611 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Глицин | 0.672 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.619 г | ~ | |||
| Пролин | 0.536 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.039 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.47 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.612 г | min 16.8 г | 21.5% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.409 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с добавлением баклажанов (07.02.2023.) составляет 144,1 кКал.
- Порция = 134 гр (193.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 144.1 кКал | -% | |
| Белки | 10.5 г | -% | |
| Жиры | 8.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 71.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ДОБАВЛЕНИЕМ БАКЛАЖАНОВ (07.02.2023.)
Куриные котлеты с добавлением баклажанов (07.02.2023.) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 18,1 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 22,1 %, селеном - 14,4 %
Чем полезен Куриные котлеты с добавлением баклажанов (07.02.2023.)
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриная грудка с грибами и пенне
- Салат овощной 07.02.23
- Чизкейк
- Суп гороховый
- Дори в панировке
- Гречка
- Суп харчо со свиной грудинкой (копия)
- Klare Brühe | Leberknödel
- Конвертик из творога с яблоком
- филе куриное в панировке
- Итальянский микс овощная смесь
- Pasta | Gemüsebolognaise | Grana Padano
- Куриные бедра с картофелем, запеченые в духовке
- Лагидзе исинди
- МАСЛО ОЛИВКОВОЕ GLOBAL VILLAGE
- Индейка с овощами и фунчозой
- Горлодер домашний
- Рис с морковью
- Chika Biscuit малина
- Сок яблочный
- Соль йодированная
- Спагетти с курицей в сливочно-томатном соусе
- Форель соленая
- Салат листовой
- Рисовая лапша с креветками в устричном соусе ХОЛАСЕ
- Сместь перцев "Ароматная"
- Активия натуральная
- Спринг-роллы манго-маракуйя ХОЛАСЕ
- Печёночный пирог
- Ткемали
- Французький хліб
- Барилла фуссили вареные кбжу
- Цацики лидл
- Макароны по флотски февраль 2023 барилла
- Гречка с сердечками
- Дрожжи пищевые негативные FOOD FORMULA
- Овсяноблин
- колбаса императорская
- Жирный фит кит арахис
- Яичница с луком и ветчиной
- сыр линго президент
- Сыр сливочный
- сыр топленое молоко
- Фасоль со свининой
- Чай Tess
- сыр сливочный плавленый
- Паштет куриный
- творог 0%
- Крем для пражского
- Смузи гурман
- Глазурь для пражского
- Йогурт греческий черничный 2,6%
- Борщ
- Хлеб зерна микс
- Пражский торт
- Перловка Агро-Альянс вареная
- Чебурек 90 гр
- Заправка для борща
- Борщ с фасолью
- Колбаса рубленая. Мясная губерния
- Творог Савушкин 5%
- Запеканка творожная с черной смородиной
- Адыгейский сыр домашний
- ГОРЧИЦА ФРАНЦУЗСКАЯ ЗЕРНИСТАЯ
- Конфеты творожные
- Протеиновая конфета Коммунарка
- Хлебные палочки «Grissini” с итальянскими травами
- Selen+Cink
- Рыба под шубой
- Салат из пекинской капусты и свежего огурца
- Пюре из цветной капусты
- Филей говядина охлажденная
- Овощи с индейкой
- Protein choco banana 20 g
- Салат витаминный
- Говядина для тушения
- Protein 33 strawberry cheesecake
- Вареники 7.02
- Рыбный салат с тунцом и кукурузой
- Брауни с орехами
- Минтай с овощами (копия)
- Макарохи
- Котлеты из индейки
- Печень индейки запеченная с луком
- Венские вафли с грудкой
- Печеночный паштет с грибами
- Икра из кабачков
- Паштет из куриной печени 2023
- Салат с капустой помидорами и огурцом
- Салат Пекинка,краб,огурец,яйцо,кукуруза
- подчеревок
- Супчик-второе в горшочке
- Бульба с ананасом
- Заправка для салата
- эклер
- Шиповник в термосе
- Пицца 4 сыра (средняя на тонком тесте)
- Жаренный банан
- Кольраби и цветная капуста отварные
- Творог очень крупное зерно
Метки: Как приготовить Куриные котлеты с добавлением баклажанов (07.02.2023.), калорийность 144,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты с добавлением баклажанов (07.02.2023.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Коктейль Исраилова массанаборный
93.6
8.6
2.9
7.9
10
Рикоттники сырники из рикотты
219
12.1
10.8
18.3
4
Рикоттники, сырники из рикотты
216
12
10.7
17.8
4
Лучшие рационы
2024-06-12
Калорийность: 1007 кКал
2024-06-15
Калорийность: 1025 кКал
2024-06-14
Калорийность: 1060 кКал
Интересные блоги
