Рецепт Макароны(паутинка) с фарш.гов.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны(паутинка) с фарш.гов.

Розовая телятина ( фарш) 400 г
Вермишель тм federici (федеричи) 240 г
Томатная паста 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны(паутинка) с фарш.гов.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 9.9% 543 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.8% 1931 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 6.1% 880 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3872 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.2% 1286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.687 мг 5 мг 13.7% 7.4% 728 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 5.8% 926 г
Витамин В9, фолаты 6.516 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6139 г
Витамин В12, кобаламин 0.702 мкг 3 мкг 23.4% 12.6% 427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин РР, НЭ 3.9248 мг 20 мг 19.6% 10.6% 510 г
Макроэлементы
Калий, K 164.41 мг 2500 мг 6.6% 3.6% 1521 г
Кальций, Ca 7.52 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 13298 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3192 г
Натрий, Na 43.11 мг 1300 мг 3.3% 1.8% 3016 г
Фосфор, P 105.8 мг 800 мг 13.2% 7.1% 756 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 1.3% 4225 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13793 г
Медь, Cu 56.64 мкг 1000 мкг 5.7% 3.1% 1766 г
Селен, Se 4.311 мкг 55 мкг 7.8% 4.2% 1276 г
Цинк, Zn 1.619 мг 12 мг 13.5% 7.3% 741 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.595 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.367 г ~
Изолейцин 0.499 г ~
Лейцин 0.806 г ~
Лизин 0.834 г ~
Метионин 0.236 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.602 г ~
Аспарагиновая кислота 0.874 г ~
Глицин 0.52 г ~
Глутаминовая кислота 1.602 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.411 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Макароны(паутинка) с фарш.гов. составляет 185,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.5 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ(ПАУТИНКА) С ФАРШ.ГОВ.

Макароны(паутинка) с фарш.гов. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,7 %, витамином B12 - 23,4 %, витамином PP - 19,6 %, фосфором - 13,2 %, цинком - 13,5 %

Чем полезен Макароны(паутинка) с фарш.гов.

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны(паутинка) с фарш.гов., калорийность 185,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны(паутинка) с фарш.гов., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты