Рецепт Суп из чечевицы с грибами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы с грибами и курицей

Бульон куриный 610 г
Вода 750 г
Оливковое масло 10 г
Лук репчатый 75 г
Морковь 60 г
Грибы шампиньоны тушёные 117 г
Куриная грудка (филе) 245 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы с грибами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 15.1% 1310 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.7% 2947 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.2% 9522 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6% 3333 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.7% 2565 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 19% 1038 г
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 20.2% 984 г
Лютеин + Зеаксантин 0.43 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 11.7% 1698 г
Витамин В4, холин 21.42 мг 500 мг 4.3% 8.5% 2334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 20.6% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 18.3% 1087 г
Витамин В9, фолаты 8.088 мкг 400 мкг 2% 4% 4946 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 3.2% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 3.6% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 3.6% 5660 г
Витамин Н, биотин 1.956 мкг 50 мкг 3.9% 7.7% 2556 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.7393 мг 20 мг 13.7% 27.2% 730 г
Ниацин 2.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.58 мг 2500 мг 7% 13.9% 1424 г
Кальций, Ca 8.75 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11429 г
Кремний, Si 1.674 мг 30 мг 5.6% 11.1% 1792 г
Магний, Mg 21.22 мг 400 мг 5.3% 10.5% 1885 г
Натрий, Na 121.15 мг 1300 мг 9.3% 18.5% 1073 г
Сера, S 57.02 мг 1000 мг 5.7% 11.3% 1754 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 14.9% 1331 г
Хлор, Cl 93.53 мг 2300 мг 4.1% 8.1% 2459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 4.42 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 5% 4027 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 4.6% 4261 г
Кобальт, Co 3.685 мкг 10 мкг 36.9% 73.2% 271 г
Литий, Li 0.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 4.2% 4773 г
Медь, Cu 104.37 мкг 1000 мкг 10.4% 20.6% 958 г
Молибден, Mo 4.075 мкг 70 мкг 5.8% 11.5% 1718 г
Никель, Ni 0.412 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 7.97 мкг 55 мкг 14.5% 28.8% 690 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Титан, Ti 6.77 мкг ~
Фтор, F 80.86 мкг 4000 мкг 2% 4% 4947 г
Хром, Cr 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 24.2% 822 г
Цинк, Zn 0.3799 мг 12 мг 3.2% 6.3% 3159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.46 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.032 г min 16.8 г 6.1% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.935 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы с грибами и курицей составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ

Суп из чечевицы с грибами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,7 %, кобальтом - 36,9 %, селеном - 14,5 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Суп из чечевицы с грибами и курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы с грибами и курицей, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы с грибами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы