Рецепт 2. PESTO con pomodori secchi. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2. PESTO con pomodori secchi

7. Ricotta VALLELATA 137 г
12.POMODORI Secchi olio 50 г
Базилик, свежий 20 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 1 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2. PESTO con pomodori secchi".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4% 1101 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 14.7% 299 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.3% 3369 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.7% 769 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.3% 3481 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 1.1% 3879 г
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 2.4% 1812 г
бета Криптоксантин 4.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 495.614 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 1.12 мг 500 мг 0.2% 0.1% 44643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 5.978 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6691 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.931 мг 15 мг 26.2% 11.5% 382 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин К, филлохинон 36.9 мкг 120 мкг 30.8% 13.6% 325 г
Витамин РР, НЭ 0.0914 мг 20 мг 0.5% 0.2% 21882 г
Ниацин 0.005 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.02 мг 2500 мг 1.1% 0.5% 9252 г
Кальций, Ca 250.66 мг 1000 мг 25.1% 11.1% 399 г
Кремний, Si 0.011 мг 30 мг 272727 г
Магний, Mg 5.75 мг 400 мг 1.4% 0.6% 6957 г
Натрий, Na 0.43 мг 1300 мг 302326 г
Сера, S 3.04 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32895 г
Фосфор, P 125.7 мг 800 мг 15.7% 6.9% 636 г
Хлор, Cl 0.13 мг 2300 мг 1769231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 0.7% 6316 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Литий, Li 0.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.1043 мг 2 мг 5.2% 2.3% 1918 г
Медь, Cu 34.34 мкг 1000 мкг 3.4% 1.5% 2912 г
Молибден, Mo 0.111 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 63063 г
Никель, Ni 0.075 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 61798 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Цинк, Zn 0.0755 мг 12 мг 0.6% 0.3% 15894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 44.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.544 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.095 г min 16.8 г 12.5% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.736 г от 11.2 до 20.6 г 51.2% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность 2. PESTO con pomodori secchi составляет 227 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 18.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2. PESTO CON POMODORI SECCHI

2. PESTO con pomodori secchi богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,2 %, витамином K - 30,8 %, кальцием - 25,1 %, фосфором - 15,7 %

Чем полезен 2. PESTO con pomodori secchi

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2. PESTO con pomodori secchi, калорийность 227 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2. PESTO con pomodori secchi, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты