Рецепт Куриная лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная лапша

Лапша яичная, сухая 50 г
Морковь 100 г
Вода 2000 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 14.5% 1520 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.5% 2947 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.5% 14600 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.2% 10000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 8.8% 2490 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 19.4% 1134 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 20% 1104 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.075 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.5% 4000 г
Витамин В4, холин 14.52 мг 500 мг 2.9% 6.4% 3444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 8.4% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.208 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 18116 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 3.3% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.4% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.1% 20548 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0623 мг 20 мг 5.3% 11.7% 1883 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 3.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.68 мг 2500 мг 1.9% 4.2% 5356 г
Кальций, Ca 7.15 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13986 г
Кремний, Si 0.943 мг 30 мг 3.1% 6.8% 3181 г
Магний, Mg 7.25 мг 400 мг 1.8% 4% 5517 г
Натрий, Na 16.02 мг 1300 мг 1.2% 2.6% 8115 г
Сера, S 50.82 мг 1000 мг 5.1% 11.2% 1968 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 9.5% 2305 г
Хлор, Cl 3.43 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 67055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 3.74 мкг ~
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 4% 5438 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 1.8% 13333 г
Литий, Li 0.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.0287 мг 2 мг 1.4% 3.1% 6969 г
Медь, Cu 23.6 мкг 1000 мкг 2.4% 5.3% 4237 г
Молибден, Mo 1.962 мкг 70 мкг 2.8% 6.2% 3568 г
Никель, Ni 0.226 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 4.717 мкг 55 мкг 8.6% 18.9% 1166 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 77.55 мкг 4000 мкг 1.9% 4.2% 5158 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Цинк, Zn 0.5381 мг 12 мг 4.5% 9.9% 2230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.802 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.722 г min 16.8 г 4.3% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Куриная лапша составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная лапша, калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты