Рецепт Блины на диете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на диете

Яичный белок куриный 57 г
Пшеничная клейковина (глютен) 20 г
Молоко сухое обезжиренное, быстрорастворимое 10 г
Овсяная мука 30 г
Кукурузные отруби 2 г
Вода 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на диете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 15.1% 475 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.8% 4000 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.1% 1413 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.1% 1176 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 2% 3530 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.232 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.972 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 12.2% 588 г
Витамин В4, холин 21.75 мг 500 мг 4.4% 3.2% 2299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 3.7% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В9, фолаты 3.153 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12686 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 5.9% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5906 г
Витамин Н, биотин 2.204 мкг 50 мкг 4.4% 3.2% 2269 г
Витамин РР, НЭ 1.7369 мг 20 мг 8.7% 6.2% 1151 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.01 мг 2500 мг 8% 5.7% 1250 г
Кальций, Ca 99.83 мг 1000 мг 10% 7.2% 1002 г
Магний, Mg 31.72 мг 400 мг 7.9% 5.7% 1261 г
Натрий, Na 97.26 мг 1300 мг 7.5% 5.4% 1337 г
Сера, S 162.97 мг 1000 мг 16.3% 11.7% 614 г
Фосфор, P 150.5 мг 800 мг 18.8% 13.5% 532 г
Хлор, Cl 55.17 мг 2300 мг 2.4% 1.7% 4169 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.267 мг 18 мг 7% 5% 1421 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6818 г
Кобальт, Co 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 2.3% 3175 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Медь, Cu 41.92 мкг 1000 мкг 4.2% 3% 2385 г
Молибден, Mo 2.409 мкг 70 мкг 3.4% 2.4% 2906 г
Селен, Se 12.376 мкг 55 мкг 22.5% 16.1% 444 г
Фтор, F 71.82 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5569 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5319 г
Цинк, Zn 0.4276 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.882 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Блины на диете составляет 139,4 кКал.

  • Порция = 30 гр (41.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.4 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА ДИЕТЕ

Блины на диете богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17 %, фосфором - 18,8 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Блины на диете

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на диете, калорийность 139,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на диете, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты