Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша рисовая

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 180 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 850 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.1% 2054 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.6% 4000 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 8% 1296 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 10843 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 7.6% 1374 г
Витамин В4, холин 33.29 мг 500 мг 6.7% 7% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 7.8% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.776 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 6925 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 11.6% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин Н, биотин 3.278 мкг 50 мкг 6.6% 6.9% 1525 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.249 мг 20 мг 6.2% 6.5% 1601 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.16 мг 2500 мг 5.6% 5.9% 1796 г
Кальций, Ca 102.48 мг 1000 мг 10.2% 10.7% 976 г
Кремний, Si 17.471 мг 30 мг 58.2% 60.8% 172 г
Магний, Mg 20.47 мг 400 мг 5.1% 5.3% 1954 г
Натрий, Na 157.62 мг 1300 мг 12.1% 12.6% 825 г
Сера, S 33.57 мг 1000 мг 3.4% 3.6% 2979 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 13.3% 789 г
Хлор, Cl 271.59 мг 2300 мг 11.8% 12.3% 847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 26.21 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 1.6% 6742 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 5.3% 1948 г
Кобальт, Co 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 9.3% 1130 г
Литий, Li 0.874 мкг ~
Марганец, Mn 0.2242 мг 2 мг 11.2% 11.7% 892 г
Медь, Cu 54.61 мкг 1000 мкг 5.5% 5.7% 1831 г
Молибден, Mo 5.084 мкг 70 мкг 7.3% 7.6% 1377 г
Никель, Ni 0.472 мкг ~
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 4.108 мкг 55 мкг 7.5% 7.8% 1339 г
Стронций, Sr 14.6 мкг ~
Титан, Ti 3.49 мкг ~
Фтор, F 25.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15742 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 4.1% 2551 г
Цинк, Zn 0.5839 мг 12 мг 4.9% 5.1% 2055 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ

Каша рисовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, кремнием - 58,2 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 11,8 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Каша рисовая

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша рисовая, калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги