Рецепт Коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль

Груша 129 г
Яблоко 115 г
Киви 72 г
Манго 205 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.5% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 9.8% 1973 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 21.1% 909 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 7.1% 2690 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 5.4% 3614 г
альфа Каротин 3.541 мкг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 10.6% 1832 г
бета Криптоксантин 3.935 мкг ~
Ликопин 1.18 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.5% 5625 г
Витамин В4, холин 6.08 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 5% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 7.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 21.311 мкг 400 мкг 5.3% 10.2% 1877 г
Витамин C, аскорбиновая 42.64 мг 90 мг 47.4% 91% 211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 6.9% 2783 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 54945 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 14% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.4702 мг 20 мг 2.4% 4.6% 4254 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.3 мг 2500 мг 8.3% 15.9% 1206 г
Кальций, Ca 18.09 мг 1000 мг 1.8% 3.5% 5528 г
Кремний, Si 3.724 мг 30 мг 12.4% 23.8% 806 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 6% 3239 г
Натрий, Na 10.29 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 12634 г
Сера, S 7.39 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13532 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 4% 4819 г
Хлор, Cl 7.18 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 32033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.1 мкг ~
Бор, B 100.1 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 1.229 мг 18 мг 6.8% 13.1% 1465 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 15464 г
Кобальт, Co 2.835 мкг 10 мкг 28.4% 54.5% 353 г
Литий, Li 1.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 6.1% 3086 г
Медь, Cu 115.63 мкг 1000 мкг 11.6% 22.3% 865 г
Молибден, Mo 3.944 мкг 70 мкг 5.6% 10.7% 1775 г
Никель, Ni 8.003 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 15493 г
Стронций, Sr 34.56 мкг ~
Фтор, F 6.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 64725 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 6% 3268 г
Цинк, Zn 0.1349 мг 12 мг 1.1% 2.1% 8895 г
Цирконий, Zr 3.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Коктейль составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ

Коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47,4 %, кремнием - 12,4 %, кобальтом - 28,4 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Коктейль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты