Рецепт Салат простой помидор и огурец со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат простой помидор и огурец со сметаной

Помидор (томат), парниковый 186 г
Огурец парниковый 238 г
Петрушка свежая 40 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат простой помидор и огурец со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.7% 6909 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.2% 3733 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.1% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.2% 3333 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 13.9% 2452 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.8 мкг 900 мкг 13.3% 45.1% 751 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.662 мг 5 мг 13.2% 44.7% 755 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.4% 5143 г
Витамин В4, холин 8.32 мг 500 мг 1.7% 5.8% 6010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 10.2% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 6.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 11.49 мкг 400 мкг 2.9% 9.8% 3481 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 4.4% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 22.3 мг 90 мг 24.8% 84.1% 404 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 5.1% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.778 мкг 50 мкг 1.6% 5.4% 6427 г
Витамин К, филлохинон 138.4 мкг 120 мкг 115.3% 390.8% 87 г
Витамин РР, НЭ 0.5017 мг 20 мг 2.5% 8.5% 3986 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.9 мг 2500 мг 10.1% 34.2% 992 г
Кальций, Ca 40.19 мг 1000 мг 4% 13.6% 2488 г
Кремний, Si 27.39 мг 30 мг 91.3% 309.5% 110 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 11.9% 2845 г
Натрий, Na 88.81 мг 1300 мг 6.8% 23.1% 1464 г
Сера, S 12.74 мг 1000 мг 1.3% 4.4% 7849 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 16.9% 2015 г
Хлор, Cl 165.76 мг 2300 мг 7.2% 24.4% 1388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.3 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 2.26 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 11.2% 3041 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 4.4% 7614 г
Кобальт, Co 3.082 мкг 10 мкг 30.8% 104.4% 324 г
Литий, Li 11.989 мкг ~
Марганец, Mn 0.1022 мг 2 мг 5.1% 17.3% 1957 г
Медь, Cu 73.27 мкг 1000 мкг 7.3% 24.7% 1365 г
Молибден, Mo 4.427 мкг 70 мкг 6.3% 21.4% 1581 г
Никель, Ni 5.416 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 66 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 2% 16517 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Фтор, F 28.16 мкг 4000 мкг 0.7% 2.4% 14205 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 22% 1529 г
Цинк, Zn 0.2785 мг 12 мг 2.3% 7.8% 4309 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 8.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2%

Энергетическая ценность Салат простой помидор и огурец со сметаной составляет 29,5 кКал.

  • Порция = 131 гр (38.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПРОСТОЙ ПОМИДОР И ОГУРЕЦ СО СМЕТАНОЙ

Салат простой помидор и огурец со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином C - 24,8 %, витамином K - 115,3 %, кремнием - 91,3 %, кобальтом - 30,8 %

Чем полезен Салат простой помидор и огурец со сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат простой помидор и огурец со сметаной, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат простой помидор и огурец со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги