Рецепт Лепешки из кабачка, начинка любая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки из кабачка, начинка любая

Кабачок 150 г
Рисовая мука, белая 80 г
Яйцо куриное 2 С1
Сыр Адыгейский 70 г
Сметана 10% жирности 70 г
Петрушка свежая 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки из кабачка, начинка любая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.8 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1349 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5% 1617 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.4% 1244 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5.6% 1431 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.6% 3122 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.1 мкг 900 мкг 15.9% 12.7% 629 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.557 мг 5 мг 11.1% 8.9% 898 г
бета Криптоксантин 1.714 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 95.81 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.7% 1417 г
Витамин В4, холин 67.13 мг 500 мг 13.4% 10.7% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 8.2% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 6.3% 1282 г
Витамин В9, фолаты 28.064 мкг 400 мкг 7% 5.6% 1425 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 5.9% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 20.18 мг 90 мг 22.4% 17.9% 446 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 3.2% 2532 г
Витамин D3, холекальциферол 0.381 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 2.5% 3185 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.603 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8292 г
Витамин К, филлохинон 157.5 мкг 120 мкг 131.3% 105.2% 76 г
Витамин РР, НЭ 0.9249 мг 20 мг 4.6% 3.7% 2162 г
Ниацин 0.27 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.48 мг 2500 мг 8.7% 7% 1150 г
Кальций, Ca 63.39 мг 1000 мг 6.3% 5% 1578 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 26.7% 300 г
Магний, Mg 21.26 мг 400 мг 5.3% 4.2% 1881 г
Натрий, Na 423.1 мг 1300 мг 32.5% 26% 307 г
Сера, S 42.44 мг 1000 мг 4.2% 3.4% 2356 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 7.9% 1023 г
Хлор, Cl 615.28 мг 2300 мг 26.8% 21.5% 374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.7 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 4.1 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 3.8% 2113 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9259 г
Кобальт, Co 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 7.1% 1120 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.2616 мг 2 мг 13.1% 10.5% 765 г
Медь, Cu 69.09 мкг 1000 мкг 6.9% 5.5% 1447 г
Молибден, Mo 3.03 мкг 70 мкг 4.3% 3.4% 2310 г
Никель, Ni 1.267 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 8.27 мкг 55 мкг 15% 12% 665 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Фтор, F 25.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15588 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4545 г
Цинк, Zn 0.6032 мг 12 мг 5% 4% 1989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.095 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.183 г min 16.8 г 7% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.73 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.292 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лепешки из кабачка, начинка любая составляет 124,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ ИЗ КАБАЧКА, НАЧИНКА ЛЮБАЯ

Лепешки из кабачка, начинка любая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 11,1 %, холином - 13,4 %, витамином C - 22,4 %, витамином K - 131,3 %, кремнием - 33,3 %, хлором - 26,8 %, марганцем - 13,1 %, селеном - 15 %

Чем полезен Лепешки из кабачка, начинка любая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешки из кабачка, начинка любая, калорийность 124,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки из кабачка, начинка любая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы