Рецепт Картофель тушеный с куриной грудкой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушеный с куриной грудкой (копия)

Картофель (Варка без слива) 241 г
Белый гриб, быстро обжаренный (стир-фрай) 0 г
Лук репчатый (Припускание) 12 г
Морковь (Запекание) 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 100 г
Перец черный молотый 1 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушеный с куриной грудкой (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 12.2% 1357 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.8% 9333 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6.1% 2671 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.4% 2222 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.9% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 18.5% 896 г
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 19.6% 839 г
бета Криптоксантин 0.099 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.422 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 7.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин В4, холин 21.63 мг 500 мг 4.3% 7.1% 2312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 14% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 22.8% 727 г
Витамин В9, фолаты 4.468 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 8953 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 7.8% 2143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 2% 8287 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 49505 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.2748 мг 20 мг 11.4% 18.8% 879 г
Ниацин 2.659 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.63 мг 2500 мг 14.1% 23.3% 709 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7813 г
Кремний, Si 16.212 мг 30 мг 54% 89.1% 185 г
Магний, Mg 30.7 мг 400 мг 7.7% 12.7% 1303 г
Натрий, Na 253.99 мг 1300 мг 19.5% 32.2% 512 г
Сера, S 61.91 мг 1000 мг 6.2% 10.2% 1615 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 13% 1264 г
Хлор, Cl 415.25 мг 2300 мг 18.1% 29.9% 554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.7 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 49.17 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 7.8% 2145 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 2.8% 5976 г
Кобальт, Co 4.478 мкг 10 мкг 44.8% 73.9% 223 г
Литий, Li 23.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.9% 2410 г
Медь, Cu 94.15 мкг 1000 мкг 9.4% 15.5% 1062 г
Молибден, Mo 6.635 мкг 70 мкг 9.5% 15.7% 1055 г
Никель, Ni 1.849 мкг ~
Рубидий, Rb 160.7 мкг ~
Селен, Se 3.471 мкг 55 мкг 6.3% 10.4% 1585 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 68.14 мкг 4000 мкг 1.7% 2.8% 5870 г
Хром, Cr 7.95 мкг 50 мкг 15.9% 26.2% 629 г
Цинк, Zn 0.4805 мг 12 мг 4% 6.6% 2497 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.614 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.502 г ~
Заменимые аминокислоты 0.628 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.73 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.189 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.219 г min 16.8 г 1.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.201 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушеный с куриной грудкой (копия) составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ (КОПИЯ)

Картофель тушеный с куриной грудкой (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином PP - 11,4 %, калием - 14,1 %, кремнием - 54 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 44,8 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен Картофель тушеный с куриной грудкой (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушеный с куриной грудкой (копия), калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушеный с куриной грудкой (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы