Рецепт Соус для голубцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для голубцов

Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Припускание) 100 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Томатный соус из отборных томатов, консервированный 80 г
Сметана 10% жирности «Домашняя» 80 г
Бульон-Приправа (Вкус Говядины) [Доширак] 10 г
Вода 400 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для голубцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.8% 1697 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.6% 5475 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9% 2222 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.8% 2534 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 272.7 мкг 900 мкг 30.3% 60.5% 330 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.564 мг 5 мг 31.3% 62.5% 320 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.6% 5455 г
Витамин В4, холин 7.22 мг 500 мг 1.4% 2.8% 6925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 4% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 5.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.689 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 10843 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 3% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 7.8% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.4% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.572 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 8741 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.4453 мг 20 мг 2.2% 4.4% 4491 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.97 мг 2500 мг 4.4% 8.8% 2273 г
Кальций, Ca 25.62 мг 1000 мг 2.6% 5.2% 3903 г
Кремний, Si 3.928 мг 30 мг 13.1% 26.1% 764 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 5.6% 3568 г
Натрий, Na 12.57 мг 1300 мг 1% 2% 10342 г
Сера, S 16.09 мг 1000 мг 1.6% 3.2% 6215 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 7.2% 2749 г
Хлор, Cl 20.59 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 11170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.3 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 12.89 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 3.2% 6102 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8380 г
Кобальт, Co 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 20.4% 978 г
Литий, Li 0.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 8.6% 2304 г
Медь, Cu 27.26 мкг 1000 мкг 2.7% 5.4% 3668 г
Молибден, Mo 4.178 мкг 70 мкг 6% 12% 1675 г
Никель, Ni 1.282 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 1% 21318 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Фтор, F 67.89 мкг 4000 мкг 1.7% 3.4% 5892 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 4.4% 4464 г
Цинк, Zn 0.2283 мг 12 мг 1.9% 3.8% 5256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.338 г min 16.8 г 2% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус для голубцов составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ГОЛУБЦОВ

Соус для голубцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,3 %, бэта-каротином - 31,3 %, кремнием - 13,1 %

Чем полезен Соус для голубцов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для голубцов, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для голубцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы