Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Картофель (Варка без слива) 180 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Свекла (Варка без слива) 140 г
Лук репчатый (Варка без слива) 45 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 9.5% 3042 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 20.1% 1429 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 11.2% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156 мкг 900 мкг 17.3% 49.6% 577 г
бета Каротин 0.988 мг 5 мг 19.8% 56.7% 506 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.4% 5294 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 3.7% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 7.4% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 15.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.605 мкг 400 мкг 1.4% 4% 7136 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 13.2% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 2% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 22026 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 5.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.6539 мг 20 мг 3.3% 9.5% 3059 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.45 мг 2500 мг 10.5% 30.1% 949 г
Кальций, Ca 22.41 мг 1000 мг 2.2% 6.3% 4462 г
Кремний, Si 21.244 мг 30 мг 70.8% 202.9% 141 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 11.5% 2503 г
Натрий, Na 289.97 мг 1300 мг 22.3% 63.9% 448 г
Сера, S 16.18 мг 1000 мг 1.6% 4.6% 6180 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 11.5% 2508 г
Хлор, Cl 457.77 мг 2300 мг 19.9% 57% 502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.1 мкг ~
Бор, B 71 мкг ~
Ванадий, V 37.01 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 10.9% 2643 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 4.6% 6198 г
Кобальт, Co 2.373 мкг 10 мкг 23.7% 67.9% 421 г
Литий, Li 19.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.1375 мг 2 мг 6.9% 19.8% 1455 г
Медь, Cu 83.62 мкг 1000 мкг 8.4% 24.1% 1196 г
Молибден, Mo 5.843 мкг 70 мкг 8.3% 23.8% 1198 г
Никель, Ni 2.97 мкг ~
Рубидий, Rb 153 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 22358 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Фтор, F 97.16 мкг 4000 мкг 2.4% 6.9% 4117 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 24.4% 1176 г
Цинк, Zn 0.3002 мг 12 мг 2.5% 7.2% 3997 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.583 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 34,9 кКал.

  • Порция = 233 гр (81.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 19,8 %, кремнием - 70,8 %, хлором - 19,9 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Овощной суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты