Рецепт Салат с консервой без риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с консервой без риса

Огурцы маринованные с укропом 175 г
Огурец грунтовый 67 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 350 г
Сметана 15% жирности 70 г
Тунец белый, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада 135 г
Тунец Консервы [Abba] 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с консервой без риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 13.3% 623 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 10.9% 757 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.8% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 10.1% 823 г
Ретинол 0.103 мг ~
альфа Каротин 2.441 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
бета Криптоксантин 5.633 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.258 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 8.9% 928 г
Витамин В4, холин 99.86 мг 500 мг 20% 16.5% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 9.7% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 5.486 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7291 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 10.9% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 6.9% 1190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5703 г
Витамин Н, биотин 7.981 мкг 50 мкг 16% 13.2% 626 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.1% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.7989 мг 20 мг 9% 7.4% 1112 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.25 мг 2500 мг 5.1% 4.2% 1949 г
Кальций, Ca 41.86 мг 1000 мг 4.2% 3.5% 2389 г
Кремний, Si 3.81 мг 30 мг 12.7% 10.5% 787 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 2.6% 3244 г
Натрий, Na 213.56 мг 1300 мг 16.4% 13.5% 609 г
Сера, S 104.34 мг 1000 мг 10.4% 8.6% 958 г
Фосфор, P 114.9 мг 800 мг 14.4% 11.9% 696 г
Хлор, Cl 66.68 мг 2300 мг 2.9% 2.4% 3449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.196 мг 18 мг 6.6% 5.5% 1505 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 4.7% 1769 г
Кобальт, Co 3.888 мкг 10 мкг 38.9% 32.1% 257 г
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5181 г
Медь, Cu 51.23 мкг 1000 мкг 5.1% 4.2% 1952 г
Молибден, Mo 2.724 мкг 70 мкг 3.9% 3.2% 2570 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Селен, Se 21.593 мкг 55 мкг 39.3% 32.5% 255 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 29.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13784 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 3.5% 2381 г
Цинк, Zn 0.5473 мг 12 мг 4.6% 3.8% 2193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.629 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.987 г min 16.8 г 11.8% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.767 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.034 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.091 г ~

Энергетическая ценность Салат с консервой без риса составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.1 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОНСЕРВОЙ БЕЗ РИСА

Салат с консервой без риса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, холином - 20 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 13,2 %, витамином H - 16 %, кремнием - 12,7 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 38,9 %, селеном - 39,3 %

Чем полезен Салат с консервой без риса

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с консервой без риса, калорийность 121,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с консервой без риса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы