Рецепт Кекс с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с бананом

Банан (Запекание)	72 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия]	10 г
Какао-порошок	10 г
Яйцо куриное	1 С1
Кокосовое молоко	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	164.4 ккал	1684 ккал	9.8%	6%	1024 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	7.1%	854 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	6.6%	918 г
Углеводы	17.4 г	219 г	7.9%	4.8%	1259 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	3.9 г	20 г	19.5%	11.9%	513 г
Вода	64.1 г	2273 г	2.8%	1.7%	3546 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77 мкг	900 мкг	8.6%	5.2%	1169 г
Ретинол	0.066 мг	~
бета Каротин	0.067 мг	5 мг	1.3%	0.8%	7463 г
бета Криптоксантин	3.689 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	206.148 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	1.8%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.225 мг	1.8 мг	12.5%	7.6%	800 г
Витамин В4, холин	125.72 мг	500 мг	25.1%	15.3%	398 г
Витамин В5, пантотеновая	0.865 мг	5 мг	17.3%	10.5%	578 г
Витамин В6, пиридоксин	0.261 мг	2 мг	13.1%	8%	766 г
Витамин В9, фолаты	26.243 мкг	400 мкг	6.6%	4%	1524 г
Витамин В12, кобаламин	0.365 мкг	3 мкг	12.2%	7.4%	822 г
Витамин C, аскорбиновая	2.39 мг	90 мг	2.7%	1.6%	3766 г
Витамин D, кальциферол	0.82 мкг	10 мкг	8.2%	5%	1220 г
Витамин D3, холекальциферол	0.82 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.66 мг	15 мг	4.4%	2.7%	2273 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.205 мг	~
дельта Токоферол	0.025 мг	~
Витамин Н, биотин	2.172 мкг	50 мкг	4.3%	2.6%	2302 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.0339 мг	20 мг	5.2%	3.2%	1934 г
Ниацин	0.431 мг	~
Бетаин	0.123 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	362.03 мг	2500 мг	14.5%	8.8%	691 г
Кальций, Ca	38.61 мг	1000 мг	3.9%	2.4%	2590 г
Кремний, Si	39.081 мг	30 мг	130.3%	79.3%	77 г
Магний, Mg	62.83 мг	400 мг	15.7%	9.5%	637 г
Натрий, Na	75.97 мг	1300 мг	5.8%	3.5%	1711 г
Сера, S	63.95 мг	1000 мг	6.4%	3.9%	1564 г
Фосфор, P	151.9 мг	800 мг	19%	11.6%	527 г
Хлор, Cl	26.98 мг	2300 мг	1.2%	0.7%	8525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	9.5 мкг	~
Бор, B	188.8 мкг	~
Ванадий, V	1.07 мкг	~
Железо, Fe	2.933 мг	18 мг	16.3%	9.9%	614 г
Йод, I	0.02 мкг	150 мкг			750000 г
Кобальт, Co	0.081 мкг	10 мкг	0.8%	0.5%	12346 г
Литий, Li	1.675 мкг	~
Марганец, Mn	0.5528 мг	2 мг	27.6%	16.8%	362 г
Медь, Cu	451.29 мкг	1000 мкг	45.1%	27.4%	222 г
Молибден, Mo	5.96 мкг	70 мкг	8.5%	5.2%	1174 г
Никель, Ni	2.03 мкг	~
Рубидий, Rb	32 мкг	~
Селен, Se	13.101 мкг	55 мкг	23.8%	14.5%	420 г
Стронций, Sr	0.66 мкг	~
Фтор, F	21.65 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18476 г
Хром, Cr	0.09 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	55556 г
Цинк, Zn	1.2089 мг	12 мг	10.1%	6.1%	993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.793 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.347 г	~
Валин	0.356 г	~
Гистидин*	0.128 г	~
Изолейцин	0.278 г	~
Лейцин	0.45 г	~
Лизин	0.377 г	~
Метионин	0.157 г	~
Треонин	0.23 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.282 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.305 г	~
Аспарагиновая кислота	0.551 г	~
Глицин	0.18 г	~
Глутаминовая кислота	0.701 г	~
Пролин	0.213 г	~
Серин	0.401 г	~
Тирозин	0.207 г	~
Цистеин	0.113 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	152.46 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.051 г	~
10:0 Каприновая	0.041 г	~
12:0 Лауриновая	0.31 г	~
14:0 Миристиновая	0.136 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.974 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.369 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.529 г	min 16.8 г	9.1%	5.5%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.082 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.081 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.428 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.389 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.791 г	от 11.2 до 20.6 г	7.1%	4.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.645 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.627 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.015 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.007 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.009 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.077 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.024 г	~
Трансжиры	0.016 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.011 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.009 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.005 г	~

Энергетическая ценность Кекс с бананом составляет 164,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	164.4 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	17.4 г	-%
	Пищевые волокна	3.9 г	-%
	Вода	64.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С БАНАНОМ

Кекс с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, холином - 25,1 %, витамином B5 - 17,3 %, витамином B6 - 13,1 %, витамином B12 - 12,2 %, калием - 14,5 %, кремнием - 130,3 %, магнием - 15,7 %, фосфором - 19 %, железом - 16,3 %, марганцем - 27,6 %, медью - 45,1 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Кекс с бананом

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс с бананом, калорийность 164,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с бананом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Грибной печёночный паштет

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе