Рецепт Помидоры огуцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры огуцы

Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 200 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Укроп 20 г
Перец сладкий красный 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры огуцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.8% 9500 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 15% 1077 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.4% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.5% 2500 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.3% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.1 мкг 900 мкг 14.7% 23.8% 681 г
бета Каротин 0.793 мг 5 мг 15.9% 25.7% 631 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4500 г
Витамин В4, холин 3.75 мг 500 мг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 5% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 9.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 6.274 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6376 г
Витамин C, аскорбиновая 57.18 мг 90 мг 63.5% 102.8% 157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.523 мг 15 мг 16.8% 27.2% 595 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин К, филлохинон 21.6 мкг 120 мкг 18% 29.1% 556 г
Витамин РР, НЭ 0.5186 мг 20 мг 2.6% 4.2% 3857 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.9 мг 2500 мг 8.2% 13.3% 1220 г
Кальций, Ca 23.52 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4252 г
Кремний, Si 24.285 мг 30 мг 81% 131.1% 124 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 3.9% 4233 г
Натрий, Na 9.93 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 13092 г
Сера, S 10.64 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9398 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 6% 2685 г
Хлор, Cl 36.45 мг 2300 мг 1.6% 2.6% 6310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.1 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 5% 3220 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 10714 г
Кобальт, Co 3.441 мкг 10 мкг 34.4% 55.7% 291 г
Литий, Li 25.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.1574 мг 2 мг 7.9% 12.8% 1271 г
Медь, Cu 79.21 мкг 1000 мкг 7.9% 12.8% 1262 г
Молибден, Mo 4.848 мкг 70 мкг 6.9% 11.2% 1444 г
Никель, Ni 5.635 мкг ~
Рубидий, Rb 79.7 мкг ~
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14512 г
Стронций, Sr 4.23 мкг ~
Фтор, F 13.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30120 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 13.8% 1176 г
Цинк, Zn 0.261 мг 12 мг 2.2% 3.6% 4598 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 106.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.221 г min 16.8 г 7.3% 11.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.215 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.333 г от 11.2 до 20.6 г 29.8% 48.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.067 г ~

Энергетическая ценность Помидоры огуцы составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ ОГУЦЫ

Помидоры огуцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином C - 63,5 %, витамином E - 16,8 %, витамином K - 18 %, кремнием - 81 %, кобальтом - 34,4 %

Чем полезен Помидоры огуцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры огуцы, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры огуцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты