Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Мед пчелиный | 100 г |
Вода | 50 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
Яйцо куриное | 150 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
Кукурузный крахмал | 30 г |
Сахарозаменитель [Fit Parad] | 4 г |
Творог 2% жирности | 225 г |
Сметана 15% жирности | 75 г |
Вода | 25 г |
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 8 г |
Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 10 г |
Чернослив (слива сушеная) | 10 г |
Грецкий орех | 10 г |
Мед пчелиный | 10 г |
Сахарозаменитель [Fit Parad] | 4 г |
1. Перемешать мёд (100), кипяток (50), соду (4). 2. Взбить три яйца С1, добавить медовую смесь, просеянную муку В/С (120), крахмал (30), сахарозаменитель (2), всё перемешать. 3. Вылить тесто на силиконовый коврик, разровнять, и в духовку на 10 минут при 190 С., после выпекания обязательно накрыть пакетом, чтоб не высох. 4. Курагу, чернослив, предварительно замочить в кипятке , нарезать мелко на кусочки вместе с орехами. 5. Творог зерненый перебить в блендере, добавить сметану, воду, ванильный сахар, мед, перемешать. 6. Корж нарезать, сухофрукты распределить между коржами, смазать кремом, собрать торт. 7. Если не лень, остатки коржа подсушить, перемолоть на крошку, обсыпать сверху.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 225.6 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 6.7% | 661 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4.5% | 982 г |
Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 6.4% | 693 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4735 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 76.8 мкг | 900 мкг | 8.5% | 3.8% | 1172 г |
Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2% | 2239 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 4.8% | 914 г |
Витамин В4, холин | 80.25 мг | 500 мг | 16.1% | 7.1% | 623 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 4.1% | 1082 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3.4% | 1316 г |
Витамин В9, фолаты | 23.072 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.6% | 1734 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.563 мкг | 3 мкг | 18.8% | 8.3% | 533 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
Витамин D, кальциферол | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.1% | 2132 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 1.6% | 2757 г |
Витамин Н, биотин | 7.336 мкг | 50 мкг | 14.7% | 6.5% | 682 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7056 мг | 20 мг | 13.5% | 6% | 739 г |
Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 134.51 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.4% | 1859 г |
Кальций, Ca | 69.01 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.1% | 1449 г |
Кремний, Si | 2.132 мг | 30 мг | 7.1% | 3.1% | 1407 г |
Магний, Mg | 18.75 мг | 400 мг | 4.7% | 2.1% | 2133 г |
Натрий, Na | 198.86 мг | 1300 мг | 15.3% | 6.8% | 654 г |
Сера, S | 116.07 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.1% | 862 г |
Фосфор, P | 128.3 мг | 800 мг | 16% | 7.1% | 624 г |
Хлор, Cl | 83.17 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.6% | 2765 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 212.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 2.7% | 1650 г |
Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.5% | 1750 г |
Кобальт, Co | 3.326 мкг | 10 мкг | 33.3% | 14.8% | 301 г |
Литий, Li | 0.19 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1446 мг | 2 мг | 7.2% | 3.2% | 1383 г |
Медь, Cu | 82.3 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.6% | 1215 г |
Молибден, Mo | 6.784 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.3% | 1032 г |
Никель, Ni | 5.394 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.28 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.033 мкг | 55 мкг | 31% | 13.7% | 323 г |
Стронций, Sr | 7.13 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.96 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 62.9 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6359 г |
Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 2.7% | 1656 г |
Цинк, Zn | 0.5564 мг | 12 мг | 4.6% | 2% | 2157 г |
Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 15.786 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
Валин | 0.174 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
Лизин | 0.194 г | ~ | |||
Метионин | 0.092 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
Треонин | 0.135 г | ~ | |||
Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.152 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
Глицин | 0.101 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.412 г | ~ | |||
Пролин | 0.093 г | ~ | |||
Серин | 0.204 г | ~ | |||
Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.143 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.9% | 7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.992 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.1% | 9.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 127.6 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.064 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.488 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.897 г | min 16.8 г | 11.3% | 5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.932 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 3.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Медовик с творожным кремом, курагу, черносливом, грецким орехом. (П) составляет 225,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 225.6 кКал | -% | |
Белки | 11.5 г | -% | |
Жиры | 5.7 г | -% | |
Углеводы | 31.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 48 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|