Рецепт Козинак арахисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Козинак арахисовый

Карамель, леденцовая 50 г
Арахис, все типы, жаренный без масла, без доб. соли 133 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Козинак арахисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 530.1 ккал 1684 ккал 31.5% 5.9% 318 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 4.3% 442 г
Жиры 36.1 г 56 г 64.5% 12.2% 155 г
Углеводы 41.8 г 219 г 19.1% 3.6% 524 г
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 5.5% 345 г
Вода 2.1 г 2273 г 0.1% 108238 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.318 мг 1.5 мг 21.2% 4% 472 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 0.7% 2535 г
Витамин В4, холин 40.19 мг 500 мг 8% 1.5% 1244 г
Витамин В5, пантотеновая 1.014 мг 5 мг 20.3% 3.8% 493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 1.8% 1075 г
Витамин В9, фолаты 105.383 мкг 400 мкг 26.3% 5% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.037 мг 15 мг 33.6% 6.3% 298 г
Витамин РР, НЭ 9.8297 мг 20 мг 49.1% 9.3% 203 г
Макроэлементы
Калий, K 478.77 мг 2500 мг 19.2% 3.6% 522 г
Кальций, Ca 43.07 мг 1000 мг 4.3% 0.8% 2322 г
Магний, Mg 129.55 мг 400 мг 32.4% 6.1% 309 г
Натрий, Na 4.63 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 28078 г
Фосфор, P 261.8 мг 800 мг 32.7% 6.2% 306 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.697 мг 18 мг 9.4% 1.8% 1061 г
Марганец, Mn 1.5139 мг 2 мг 75.7% 14.3% 132 г
Медь, Cu 487.67 мкг 1000 мкг 48.8% 9.2% 205 г
Селен, Se 5.451 мкг 55 мкг 9.9% 1.9% 1009 г
Цинк, Zn 2.4056 мг 12 мг 20% 3.8% 499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.058 г ~
Валин 0.722 г ~
Гистидин* 0.435 г ~
Изолейцин 0.605 г ~
Лейцин 1.116 г ~
Лизин 0.618 г ~
Метионин 0.211 г ~
Треонин 0.589 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.892 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.684 г ~
Аспарагиновая кислота 2.099 г ~
Глицин 1.037 г ~
Глутаминовая кислота 3.597 г ~
Пролин 0.759 г ~
Серин 0.848 г ~
Тирозин 0.7 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.9%
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.778 г ~
18:0 Стеариновая 0.806 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.908 г min 16.8 г 106.6% 20.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 17.414 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.485 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.406 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 11.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Козинак арахисовый составляет 530,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 530.1 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 36.1 г -%
Углеводы 41.8 г -%
Пищевые волокна 5.8 г -%
Вода 2.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЗИНАК АРАХИСОВЫЙ

Козинак арахисовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,2 %, витамином B5 - 20,3 %, витамином B9 - 26,3 %, витамином E - 33,6 %, витамином PP - 49,1 %, калием - 19,2 %, магнием - 32,4 %, фосфором - 32,7 %, марганцем - 75,7 %, медью - 48,8 %, цинком - 20 %

Чем полезен Козинак арахисовый

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Козинак арахисовый, калорийность 530,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Козинак арахисовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы