Рецепт Оладьи из кабачка и батата с зеленым салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачка и батата с зеленым салатом

Кабачок (Тушение) 120 г
Батат, картофель сладкий (Жарка) 120 г
Овсяная мука 80 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачка и батата с зеленым салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.8% 1551 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.2% 966 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 6.7% 883 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.8% 870 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.5% 3866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 6.6% 895 г
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 6.2% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В4, холин 8.73 мг 500 мг 1.7% 1% 5727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 4.1% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.625 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8649 г
Витамин C, аскорбиновая 8.04 мг 90 мг 8.9% 5.3% 1119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.023 мг 15 мг 6.8% 4% 1466 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30120 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.3% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.7394 мг 20 мг 8.7% 5.1% 1150 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.69 мг 2500 мг 12.6% 7.5% 794 г
Кальций, Ca 34.47 мг 1000 мг 3.4% 2% 2901 г
Кремний, Si 11.825 мг 30 мг 39.4% 23.3% 254 г
Магний, Mg 45.47 мг 400 мг 11.4% 6.7% 880 г
Натрий, Na 26.3 мг 1300 мг 2% 1.2% 4943 г
Сера, S 6.53 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15314 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 9.2% 646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 2.44 мкг ~
Железо, Fe 1.57 мг 18 мг 8.7% 5.1% 1146 г
Кобальт, Co 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2358 г
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 3% 1972 г
Медь, Cu 75.35 мкг 1000 мкг 7.5% 4.4% 1327 г
Молибден, Mo 1.025 мкг 70 мкг 1.5% 0.9% 6829 г
Никель, Ni 0.434 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18333 г
Фтор, F 1.73 мкг 4000 мкг 231214 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Цинк, Zn 0.2133 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.442 г min 16.8 г 14.5% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачка и батата с зеленым салатом составляет 169,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА И БАТАТА С ЗЕЛЕНЫМ САЛАТОМ

Оладьи из кабачка и батата с зеленым салатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, калием - 12,6 %, кремнием - 39,4 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 15,5 %

Чем полезен Оладьи из кабачка и батата с зеленым салатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачка и батата с зеленым салатом, калорийность 169,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачка и батата с зеленым салатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты