Рецепт Ежики 9 шт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ежики 9 шт

Фарш гов свин жар мясо 400 г
Лук репчатый 42 г
Морковь 65 г
Рис белый длиннозерный, обогащенный, приготовленный 95 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Куркума, молотая 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Лавровый лист 0.5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ежики 9 шт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.5 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.9% 1056 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 15.5% 267 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 2.3% 1810 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.1% 3879 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 3.7% 1117 г
альфа Каротин 311.906 мкг ~
бета Каротин 0.791 мг 5 мг 15.8% 6.5% 632 г
бета Криптоксантин 8.515 мкг ~
Ликопин 0.089 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.98 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин В4, холин 1.55 мг 500 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 15.123 мкг 400 мкг 3.8% 1.6% 2645 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12295 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 96154 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.3407 мг 20 мг 1.7% 0.7% 5870 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.4 мг 2500 мг 2.3% 0.9% 4433 г
Кальций, Ca 9.03 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11074 г
Кремний, Si 0.454 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6608 г
Магний, Mg 4.26 мг 400 мг 1.1% 0.5% 9390 г
Натрий, Na 113.78 мг 1300 мг 8.8% 3.6% 1143 г
Сера, S 9.45 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10582 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 0.7% 5634 г
Хлор, Cl 167.53 мг 2300 мг 7.3% 3% 1373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 0.9% 4663 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.496 мкг 10 мкг 5% 2.1% 2016 г
Литий, Li 0.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 2.6% 1567 г
Медь, Cu 24.88 мкг 1000 мкг 2.5% 1% 4019 г
Молибден, Mo 0.716 мкг 70 мкг 1% 0.4% 9777 г
Никель, Ni 0.531 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 1.049 мкг 55 мкг 1.9% 0.8% 5243 г
Фтор, F 21.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18374 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Цинк, Zn 0.1565 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7668 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ежики 9 шт составляет 242,5 кКал.

  • Порция = 161 гр (390.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 21 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЕЖИКИ 9 ШТ

Ежики 9 шт богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 15,8 %

Чем полезен Ежики 9 шт

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ежики 9 шт, калорийность 242,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ежики 9 шт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги