Рецепт Котлетки шпинат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетки шпинат

Фарш индейки и грудка 300 г
Лук репчатый (Жарка) 71 г
Шпинат (Жарка) 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки шпинат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.8% 844 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 13.7% 544 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 34.7 г 2273 г 1.5% 1.1% 6550 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.9 мкг 900 мкг 14.4% 10.7% 693 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.586 мг 5 мг 11.7% 8.7% 853 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.3% 1714 г
Витамин В4, холин 37.96 мг 500 мг 7.6% 5.6% 1317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3.7% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 7.216 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5543 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 6.3 мг 90 мг 7% 5.2% 1429 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 2.2% 3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 2.5% 2976 г
Витамин Н, биотин 3.075 мкг 50 мкг 6.2% 4.6% 1626 г
Витамин К, филлохинон 74.6 мкг 120 мкг 62.2% 46.2% 161 г
Витамин РР, НЭ 0.7754 мг 20 мг 3.9% 2.9% 2579 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.55 мг 2500 мг 6.2% 4.6% 1618 г
Кальций, Ca 27.43 мг 1000 мг 2.7% 2% 3646 г
Кремний, Si 4.896 мг 30 мг 16.3% 12.1% 613 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 2.8% 2626 г
Натрий, Na 23.08 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5633 г
Сера, S 42.33 мг 1000 мг 4.2% 3.1% 2362 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 4.5% 1660 г
Хлор, Cl 32.31 мг 2300 мг 1.4% 1% 7119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 2.34 мг 18 мг 13% 9.7% 769 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 2.4% 3119 г
Кобальт, Co 2.459 мкг 10 мкг 24.6% 18.3% 407 г
Литий, Li 0.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.1044 мг 2 мг 5.2% 3.9% 1916 г
Медь, Cu 28.6 мкг 1000 мкг 2.9% 2.2% 3497 г
Молибден, Mo 1.303 мкг 70 мкг 1.9% 1.4% 5372 г
Никель, Ni 0.424 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 4.363 мкг 55 мкг 7.9% 5.9% 1261 г
Стронций, Sr 5.74 мкг ~
Фтор, F 14.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26991 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4950 г
Цинк, Zn 0.385 мг 12 мг 3.2% 2.4% 3117 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.675 г min 16.8 г 4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Котлетки шпинат составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.7 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 34.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ ШПИНАТ

Котлетки шпинат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином K - 62,2 %, кремнием - 16,3 %, железом - 13 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Котлетки шпинат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлетки шпинат, калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки шпинат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты