Рецепт Тыквенная запеканка без семян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная запеканка без семян

Тыква 1000 г
Семена льна 0 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 300 г
Мед [Медовая Долина] 40 г
Ванилин 2 г
Кукурузная крупа 80 г
Масло Растительное [Олейна] 20 г
Кукурузная Манка [Garnec] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная запеканка без семян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.1% 3619 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.2% 3500 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 9.8% 779 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 14.5% 526 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 2.1% 3535 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.9 мкг 900 мкг 18.1% 13.8% 552 г
бета Каротин 0.977 мг 5 мг 19.5% 14.9% 512 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин В4, холин 7.38 мг 500 мг 1.5% 1.1% 6775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 4.4% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 10.896 мкг 400 мкг 2.7% 2.1% 3671 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 4.7% 1619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 2% 3866 г
Витамин Н, биотин 0.978 мкг 50 мкг 2% 1.5% 5112 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.6709 мг 20 мг 3.4% 2.6% 2981 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.54 мг 2500 мг 11.9% 9.1% 840 г
Кальций, Ca 32.39 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3087 г
Кремний, Si 21.511 мг 30 мг 71.7% 54.7% 139 г
Магний, Mg 18.57 мг 400 мг 4.6% 3.5% 2154 г
Натрий, Na 25.93 мг 1300 мг 2% 1.5% 5013 г
Сера, S 20.65 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4843 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 4.4% 1724 г
Хлор, Cl 13.89 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.8 мкг ~
Бор, B 141.2 мкг ~
Ванадий, V 62.36 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 4.1% 1854 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18987 г
Кобальт, Co 2.407 мкг 10 мкг 24.1% 18.4% 415 г
Литий, Li 1.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.1035 мг 2 мг 5.2% 4% 1932 г
Медь, Cu 187.07 мкг 1000 мкг 18.7% 14.3% 535 г
Молибден, Mo 6.228 мкг 70 мкг 8.9% 6.8% 1124 г
Никель, Ni 4.387 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 77.9 мкг ~
Селен, Se 1.178 мкг 55 мкг 2.1% 1.6% 4669 г
Стронций, Sr 138.86 мкг ~
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 99.98 мкг 4000 мкг 2.5% 1.9% 4001 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 5.6% 1348 г
Цинк, Zn 0.2215 мг 12 мг 1.8% 1.4% 5418 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыквенная запеканка без семян составляет 131,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ СЕМЯН

Тыквенная запеканка без семян богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 19,5 %, калием - 11,9 %, кремнием - 71,7 %, кобальтом - 24,1 %, медью - 18,7 %

Чем полезен Тыквенная запеканка без семян

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная запеканка без семян, калорийность 131,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная запеканка без семян, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги