Рецепт Чечевица красная на гарнир в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица красная на гарнир в мультиварке

Чечевица	200 г
Вода	400 г
Лук репчатый	190 г
Чеснок	12 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	15 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Чеснок, порошок	2 г
Луковый порошок	2 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi]	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица красная на гарнир в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	119.2 ккал	1684 ккал	7.1%	6%	1413 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	7.4%	1134 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	3.3%	2545 г
Углеводы	15.9 г	219 г	7.3%	6.1%	1377 г
Углеводы (общие)	16.2 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	14.7%	571 г
Вода	70.1 г	2273 г	3.1%	2.6%	3243 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13 мкг	900 мкг	1.4%	1.2%	6923 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.3%	35714 г
Витамин В1, тиамин	0.234 мг	1.5 мг	15.6%	13.1%	641 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	2.8%	3051 г
Витамин В4, холин	26.16 мг	500 мг	5.2%	4.4%	1911 г
Витамин В5, пантотеновая	0.572 мг	5 мг	11.4%	9.6%	874 г
Витамин В6, пиридоксин	0.178 мг	2 мг	8.9%	7.5%	1124 г
Витамин В9, фолаты	122.21 мкг	400 мкг	30.6%	25.7%	327 г
Витамин C, аскорбиновая	3.71 мг	90 мг	4.1%	3.4%	2426 г
Витамин D, кальциферол	0.034 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.205 мг	15 мг	1.4%	1.2%	7317 г
гамма Токоферол	1.058 мг	~
Витамин Н, биотин	0.214 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	23364 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	1%	8571 г
Витамин РР, НЭ	0.8167 мг	20 мг	4.1%	3.4%	2449 г
Ниацин	0.066 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.31 мг	2500 мг	8.8%	7.4%	1135 г
Кальций, Ca	24.63 мг	1000 мг	2.5%	2.1%	4060 г
Кремний, Si	1.226 мг	30 мг	4.1%	3.4%	2447 г
Магний, Mg	16.64 мг	400 мг	4.2%	3.5%	2404 г
Натрий, Na	245.5 мг	1300 мг	18.9%	15.9%	530 г
Сера, S	80.3 мг	1000 мг	8%	6.7%	1245 г
Фосфор, P	88.2 мг	800 мг	11%	9.2%	907 г
Хлор, Cl	380.15 мг	2300 мг	16.5%	13.8%	605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	101.8 мкг	~
Бор, B	48 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	1.886 мг	18 мг	10.5%	8.8%	954 г
Йод, I	0.85 мкг	150 мкг	0.6%	0.5%	17647 г
Кобальт, Co	1.416 мкг	10 мкг	14.2%	11.9%	706 г
Литий, Li	0.045 мкг	~
Марганец, Mn	0.4231 мг	2 мг	21.2%	17.8%	473 г
Медь, Cu	215.49 мкг	1000 мкг	21.5%	18%	464 г
Молибден, Mo	1.869 мкг	70 мкг	2.7%	2.3%	3745 г
Никель, Ni	0.967 мкг	~
Рубидий, Rb	114 мкг	~
Селен, Se	0.453 мкг	55 мкг	0.8%	0.7%	12141 г
Фтор, F	57.5 мкг	4000 мкг	1.4%	1.2%	6957 г
Хром, Cr	1.08 мкг	50 мкг	2.2%	1.8%	4630 г
Цинк, Zn	1.058 мг	12 мг	8.8%	7.4%	1134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.889 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	1.9 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аргинин*	0.527 г	~
Валин	0.314 г	~
Гистидин*	0.178 г	~
Изолейцин	0.277 г	~
Лейцин	0.461 г	~
Лизин	0.447 г	~
Метионин	0.055 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.231 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.316 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты	0.157 г	~
Аланин	0.273 г	~
Аспарагиновая кислота	0.704 г	~
Глицин	0.262 г	~
Глутаминовая кислота	1.021 г	~
Пролин	0.269 г	~
Серин	0.292 г	~
Тирозин	0.173 г	~
Цистеин	0.084 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.13 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.238 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.019 г	~
6:0 Капроновая	0.029 г	~
8:0 Каприловая	0.023 г	~
10:0 Каприновая	0.055 г	~
12:0 Лауриновая	0.042 г	~
14:0 Миристиновая	0.179 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.522 г	~
18:0 Стеариновая	0.173 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.59 г	min 16.8 г	3.5%	2.9%
14:1 Миристолеиновая	0.028 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.042 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.465 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.187 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.136 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.038 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Чечевица красная на гарнир в мультиварке составляет 119,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	119.2 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	2.2 г	-%
	Углеводы	15.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	70.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА КРАСНАЯ НА ГАРНИР В МУЛЬТИВАРКЕ

Чечевица красная на гарнир в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,6 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B9 - 30,6 %, фосфором - 11 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 21,2 %, медью - 21,5 %

Чем полезен Чечевица красная на гарнир в мультиварке

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чечевица красная на гарнир в мультиварке, калорийность 119,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица красная на гарнир в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе