Рецепт Рыбный суп с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп с пшеном

Бульон рыбный 1700 г
Вода, бутилированная, Перье, PERRIER 200 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 70 г
Лосось атлантический (семга) (Варка) 351 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 13.2% 1652 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.5% 3294 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3% 7300 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.2% 10000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8.7% 2517 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 10.2% 2118 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 10.2% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 8.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 9.7% 2222 г
Витамин В4, холин 12.11 мг 500 мг 2.4% 5.2% 4129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 18% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 13.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 3.395 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 11782 г
Витамин В12, кобаламин 0.857 мкг 3 мкг 28.6% 61.9% 350 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 1.5% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 18.4% 1182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 5.4% 4043 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 23923 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0305 мг 20 мг 10.2% 22.1% 985 г
Ниацин 0.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.68 мг 2500 мг 6.9% 14.9% 1448 г
Кальций, Ca 7.17 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13947 г
Кремний, Si 4.341 мг 30 мг 14.5% 31.4% 691 г
Магний, Mg 10.55 мг 400 мг 2.6% 5.6% 3791 г
Натрий, Na 224.42 мг 1300 мг 17.3% 37.4% 579 г
Сера, S 45.34 мг 1000 мг 4.5% 9.7% 2206 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 18.4% 1173 г
Хлор, Cl 177.83 мг 2300 мг 7.7% 16.7% 1293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 11.66 мкг ~
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 3% 7115 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 6.1% 3597 г
Кобальт, Co 2.91 мкг 10 мкг 29.1% 63% 344 г
Литий, Li 3.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.0737 мг 2 мг 3.7% 8% 2714 г
Медь, Cu 93.09 мкг 1000 мкг 9.3% 20.1% 1074 г
Молибден, Mo 1.616 мкг 70 мкг 2.3% 5% 4332 г
Никель, Ni 0.844 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 5.076 мкг 55 мкг 9.2% 19.9% 1084 г
Стронций, Sr 3.94 мкг ~
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 28.82 мкг 4000 мкг 0.7% 1.5% 13879 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 15.2% 1429 г
Цинк, Zn 0.2012 мг 12 мг 1.7% 3.7% 5964 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 96.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.577 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.025 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.034 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп с пшеном составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП С ПШЕНОМ

Рыбный суп с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28,6 %, кремнием - 14,5 %, кобальтом - 29,1 %

Чем полезен Рыбный суп с пшеном

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп с пшеном, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты