Рецепт Гречневая кашка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая кашка

Вода водопроводная питьевая 820 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло 11 г
крупа гречневая ядрица 259 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая кашка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.2% 2714 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.1% 3733 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 8.3% 1377 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4% 2863 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 3.3% 3394 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 3.59 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 27855 г
Магний, Mg 0.83 мг 400 мг 0.2% 0.2% 48193 г
Натрий, Na 144.53 мг 1300 мг 11.1% 12.6% 899 г
Сера, S 0.66 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 151515 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 218.24 мг 2300 мг 9.5% 10.8% 1054 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.011 мг 18 мг 0.1% 0.1% 163636 г
Кобальт, Co 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 18182 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 8.49 мкг 1000 мкг 0.8% 0.9% 11779 г
Молибден, Mo 0.402 мкг 70 мкг 0.6% 0.7% 17413 г
Фтор, F 53.37 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7495 г
Цинк, Zn 0.0097 мг 12 мг 0.1% 0.1% 123711 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.601 г ~

Энергетическая ценность Гречневая кашка составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая кашка, калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая кашка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги