Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 300 г
Оливковое масло 3 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 116 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1428 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10% 844 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.4% 683 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.9% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.4 мкг 900 мкг 19% 16.1% 525 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 15.1% 563 г
Витамин В4, холин 159.08 мг 500 мг 31.8% 27% 314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.914 мг 5 мг 18.3% 15.5% 547 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.213 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7673 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 12% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 2.7% 3103 г
Витамин D, кальциферол 1.355 мкг 10 мкг 13.6% 11.5% 738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 2.6% 3205 г
Витамин Н, биотин 13.738 мкг 50 мкг 27.5% 23.3% 364 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.5958 мг 20 мг 13% 11% 770 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.34 мг 2500 мг 6.8% 5.8% 1476 г
Кальций, Ca 62.17 мг 1000 мг 6.2% 5.3% 1608 г
Кремний, Si 0.748 мг 30 мг 2.5% 2.1% 4011 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 2.3% 3749 г
Натрий, Na 99.91 мг 1300 мг 7.7% 6.5% 1301 г
Сера, S 122.79 мг 1000 мг 12.3% 10.4% 814 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 15.9% 534 г
Хлор, Cl 135.01 мг 2300 мг 5.9% 5% 1704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.736 мг 18 мг 9.6% 8.1% 1037 г
Йод, I 12.42 мкг 150 мкг 8.3% 7% 1208 г
Кобальт, Co 7.816 мкг 10 мкг 78.2% 66.3% 128 г
Литий, Li 3.617 мкг ~
Марганец, Mn 0.0375 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5333 г
Медь, Cu 79.74 мкг 1000 мкг 8% 6.8% 1254 г
Молибден, Mo 5.836 мкг 70 мкг 8.3% 7% 1199 г
Никель, Ni 1.622 мкг ~
Олово, Sn 2.84 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 19.079 мкг 55 мкг 34.7% 29.4% 288 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Фтор, F 42.34 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9447 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 6.2% 1374 г
Цинк, Zn 0.8454 мг 12 мг 7% 5.9% 1419 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.51 г ~
Валин 0.497 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.697 г ~
Лизин 0.581 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.465 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.419 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.729 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.458 г ~
Аспарагиновая кислота 0.794 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 1.142 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.6 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 351.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.645 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.584 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.646 г min 16.8 г 21.7% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.262 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.891 г от 11.2 до 20.6 г 8% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.787 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 117,9 кКал.

  • Порция = 155 гр (182.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.9 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, витамином B2 - 17,8 %, холином - 31,8 %, витамином B5 - 18,3 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином D - 13,6 %, витамином H - 27,5 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 78,2 %, селеном - 34,7 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 117,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги