Рецепт Салат морковь яблоко и лимон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь яблоко и лимон

Яблоко 200 г
Морковь 300 г
Лимон 150 г
Апельсин 200 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь яблоко и лимон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.4% 8444 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.1% 4000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6.5% 3085 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 21.2% 952 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 7.7% 2634 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 701 мкг 900 мкг 77.9% 157.4% 128 г
бета Каротин 4.206 мг 5 мг 84.1% 169.9% 119 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.4% 4500 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 2.6% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 8.1% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 8.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.337 мкг 400 мкг 1.6% 3.2% 6312 г
Витамин C, аскорбиновая 25 мг 90 мг 27.8% 56.2% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 5.5% 3676 г
Витамин Н, биотин 0.512 мкг 50 мкг 1% 2% 9766 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 9.7% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.5814 мг 20 мг 2.9% 5.9% 3440 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.67 мг 2500 мг 8.3% 16.8% 1198 г
Кальций, Ca 28.03 мг 1000 мг 2.8% 5.7% 3568 г
Кремний, Si 10.93 мг 30 мг 36.4% 73.5% 274 г
Магний, Mg 20.47 мг 400 мг 5.1% 10.3% 1954 г
Натрий, Na 18.34 мг 1300 мг 1.4% 2.8% 7088 г
Сера, S 7.09 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14104 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 7.9% 2581 г
Хлор, Cl 24.01 мг 2300 мг 1% 2% 9579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.7 мкг ~
Бор, B 199.1 мкг ~
Ванадий, V 37.09 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 10.5% 1925 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 3.6% 5576 г
Кобальт, Co 1.337 мкг 10 мкг 13.4% 27.1% 748 г
Литий, Li 8.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 9.5% 2112 г
Медь, Cu 110.93 мкг 1000 мкг 11.1% 22.4% 901 г
Молибден, Mo 8.751 мкг 70 мкг 12.5% 25.3% 800 г
Никель, Ni 6.297 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18900 г
Стронций, Sr 5.74 мкг ~
Фтор, F 26.74 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 14959 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 8.3% 2463 г
Цинк, Zn 0.2427 мг 12 мг 2% 4% 4944 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.778 г min 16.8 г 4.6% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~

Энергетическая ценность Салат морковь яблоко и лимон составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ ЯБЛОКО И ЛИМОН

Салат морковь яблоко и лимон богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 77,9 %, бэта-каротином - 84,1 %, витамином C - 27,8 %, кремнием - 36,4 %, кобальтом - 13,4 %, медью - 11,1 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Салат морковь яблоко и лимон

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь яблоко и лимон, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь яблоко и лимон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы