Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 412 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Припускание) 150 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 410 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 12.6% 2303 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.2% 4667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.9% 5000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 12% 2439 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 27.6% 1069 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 28.7% 1016 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.9% 5000 г
Витамин В4, холин 9.7 мг 500 мг 1.9% 5.6% 5155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 8.5% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 9.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.089 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 19148 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 2.3% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 4.4% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.2% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 79365 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.846 мг 20 мг 4.2% 12.3% 2364 г
Ниацин 0.173 мг ~
Бетаин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.15 мг 2500 мг 4% 11.7% 2472 г
Кальций, Ca 7.69 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 13004 г
Кремний, Si 4.706 мг 30 мг 15.7% 46% 637 г
Магний, Mg 7.73 мг 400 мг 1.9% 5.6% 5175 г
Натрий, Na 11 мг 1300 мг 0.8% 2.3% 11818 г
Сера, S 35.91 мг 1000 мг 3.6% 10.6% 2785 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 10.3% 2878 г
Хлор, Cl 11.04 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 20833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.6 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 14.6 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 5.3% 5573 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 23077 г
Кобальт, Co 0.799 мкг 10 мкг 8% 23.5% 1252 г
Литий, Li 5.699 мкг ~
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 4.4% 6601 г
Медь, Cu 31.46 мкг 1000 мкг 3.1% 9.1% 3179 г
Молибден, Mo 2.529 мкг 70 мкг 3.6% 10.6% 2768 г
Никель, Ni 0.685 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 2.055 мкг 55 мкг 3.7% 10.9% 2676 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 76.89 мкг 4000 мкг 1.9% 5.6% 5202 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 5.3% 5618 г
Цинк, Zn 0.3859 мг 12 мг 3.2% 9.4% 3110 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,7 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты