Рецепт Шоколад молочный мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад молочный мой

Масло какао 100 г
Какао-порошок, неподслащенный 20 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 50 г
Инулин [Fit Parad] 20 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад молочный мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.4 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.1% 1206 г
Жиры 36.7 г 56 г 65.5% 16.4% 153 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 1.7% 1490 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.9% 870 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.3% 7838 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 1.2% 2074 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 2.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 3.5% 720 г
Витамин В4, холин 22.26 мг 500 мг 4.5% 1.1% 2246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 2.5% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 0.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.188 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4354 г
Витамин В12, кобаламин 0.633 мкг 3 мкг 21.1% 5.3% 474 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 0.5% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.2% 11765 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.847 мг 15 мг 5.6% 1.4% 1771 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 1.7% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.4875 мг 20 мг 2.4% 0.6% 4103 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.69 мг 2500 мг 13.9% 3.5% 717 г
Кальций, Ca 188 мг 1000 мг 18.8% 4.7% 532 г
Магний, Mg 48.84 мг 400 мг 12.2% 3.1% 819 г
Натрий, Na 74.91 мг 1300 мг 5.8% 1.5% 1735 г
Сера, S 62.75 мг 1000 мг 6.3% 1.6% 1594 г
Фосфор, P 195.9 мг 800 мг 24.5% 6.1% 408 г
Хлор, Cl 31.25 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 1.4% 1854 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5338 г
Кобальт, Co 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 0.7% 3559 г
Марганец, Mn 0.2476 мг 2 мг 12.4% 3.1% 808 г
Медь, Cu 253 мкг 1000 мкг 25.3% 6.3% 395 г
Молибден, Mo 1.563 мкг 70 мкг 2.2% 0.6% 4479 г
Олово, Sn 4.69 мкг ~
Селен, Se 3.753 мкг 55 мкг 6.8% 1.7% 1465 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 6.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64000 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7937 г
Цинк, Zn 1.0725 мг 12 мг 8.9% 2.2% 1119 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.477 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.116 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 1.045 г ~
Пролин 0.451 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.904 г от 4.7 до 16.8 г 19.2% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 31.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 20.683 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.504 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.843 г ~
18:0 Стеариновая 10.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.25 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.693 г min 16.8 г 75.6% 18.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.437 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.94 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
Прочие вещества
Кофеин 14.375 мг ~
Теобромин 128.563 мг ~

Энергетическая ценность Шоколад молочный мой составляет 399,4 кКал.

  • Порция = 32 гр (127.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность399.4 ккал26.4%
Белки6.3 г6.92%
Жиры36.7 г55.61%
Углеводы14.7 г10.65%
Пищевые волокна2.3 г11.5%
Вода29 г1.08%
Витамины и минералы
A
4.8%
b-car
0.2%
В1
4.1%
B2
14%
Холин
4.5%
B5
9.8%
B6
3.5%
B9
2.3%
B12
21%
C
1.9%
D
0.9%
E
5.6%
H
2%
вит.К
6.9%
PP
2.4%
Калий
14%
Ca
19%
Si
~
Mg
12%
Na
5.8%
P
25%
Cl
1.4%
Fe
5.4%
I
1.9%
Co
2.8%
Mn
12%
Cu
25%
Mo
2.2%
Se
6.8%
F
0.2%
Cr
1.3%
Zn
8.9%
Рейтинг
7.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
6%
Жиры
80%
37г
Углеводы
14%
15г
Белки 6.3г, 25.2 ккал (6.1%)Жиры 36.7г, 330.3 ккал (79.7%)Углеводы 14.7г, 58.8 ккал (14.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 5.8 : 2.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ШОКОЛАД МОЛОЧНЫЙ МОЙ

Шоколад молочный мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, витамином B12 - 21,1 %, калием - 13,9 %, кальцием - 18,8 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 24,5 %, марганцем - 12,4 %, медью - 25,3 %

Чем полезен Шоколад молочный мой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад молочный мой, калорийность 399,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад молочный мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты