Рецепт Грузинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грузинчики

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 450 г
Яйцо куриное (Варка) 51 г
Вода 884 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 85 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Фарш по-Домашнему [Агрокомплекс] 503 г
Лук репчатый (Тушение) 351 г
Морковь (Тушение) 195 г
Чеснок (Тушение) 6 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Помидоры Маринованные Пикантные [Janarat] 230 г
Томатная паста 62 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грузинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.9% 1689 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.2% 651 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.1% 1622 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.1% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.3 мкг 900 мкг 16.6% 11% 603 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.219 мкг ~
бета Каротин 0.874 мг 5 мг 17.5% 11.6% 572 г
бета Криптоксантин 2.278 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.978 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.251 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17770 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13514 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.616 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8117 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 6.7% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.2502 мг 20 мг 1.3% 0.9% 7994 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.74 мг 2500 мг 2.4% 1.6% 4116 г
Кальций, Ca 12.91 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7746 г
Кремний, Si 2.263 мг 30 мг 7.5% 5% 1326 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 1.1% 5857 г
Натрий, Na 200.06 мг 1300 мг 15.4% 10.2% 650 г
Сера, S 15.05 мг 1000 мг 1.5% 1% 6645 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 1.5% 4444 г
Хлор, Cl 301.22 мг 2300 мг 13.1% 8.7% 764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 1% 6792 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6667 г
Кобальт, Co 1.421 мкг 10 мкг 14.2% 9.4% 704 г
Литий, Li 0.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3442 г
Медь, Cu 27.67 мкг 1000 мкг 2.8% 1.9% 3614 г
Молибден, Mo 2.918 мкг 70 мкг 4.2% 2.8% 2399 г
Никель, Ni 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 57.2 мкг ~
Селен, Se 0.685 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8029 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 43.35 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9227 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5435 г
Цинк, Zn 0.1877 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.064 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Грузинчики составляет 151,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУЗИНЧИКИ

Грузинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 17,5 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Грузинчики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грузинчики, калорийность 151,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грузинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги