Рецепт Кабачок маринованный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок маринованный

Кабачок 500 г
Чеснок 20 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп 5 г
Уксус столовый 9% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок маринованный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.1% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 8.8% 3269 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.8% 2222 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 11.1% 2545 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 3.4% 8491 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 3.7% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.5% 6207 г
Витамин В4, холин 8.95 мг 500 мг 1.8% 5.1% 5587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 6% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 16.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 12.195 мкг 400 мкг 3% 8.5% 3280 г
Витамин C, аскорбиновая 13.9 мг 90 мг 15.4% 43.8% 647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 2% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 2% 14620 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 9.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 9.9% 2857 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.47 мг 2500 мг 8.5% 24.1% 1171 г
Кальций, Ca 23.87 мг 1000 мг 2.4% 6.8% 4189 г
Кремний, Si 25.524 мг 30 мг 85.1% 241.8% 118 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 6.8% 4246 г
Натрий, Na 330.7 мг 1300 мг 25.4% 72.2% 393 г
Сера, S 3.97 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 25189 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 5.4% 5333 г
Хлор, Cl 507.28 мг 2300 мг 22.1% 62.8% 453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.4 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 5.46 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 6.8% 4157 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 44118 г
Кобальт, Co 1.393 мкг 10 мкг 13.9% 39.5% 718 г
Литий, Li 0.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.1369 мг 2 мг 6.8% 19.3% 1461 г
Медь, Cu 46.92 мкг 1000 мкг 4.7% 13.4% 2131 г
Молибден, Mo 4.012 мкг 70 мкг 5.7% 16.2% 1745 г
Никель, Ni 1.557 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.675 мкг 55 мкг 1.2% 3.4% 8148 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 4.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 95923 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 13.1% 2183 г
Цинк, Zn 0.2594 мг 12 мг 2.2% 6.3% 4626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 31.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок маринованный составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК МАРИНОВАННЫЙ

Кабачок маринованный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, кремнием - 85,1 %, хлором - 22,1 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Кабачок маринованный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок маринованный, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок маринованный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы