Рецепт Салат 29.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 29.04

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 264 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 300 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 58 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 13 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 11 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 14 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 29.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.9 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7689 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.5% 8444 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.4% 7000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 6.4% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 18.3% 2500 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 18.7% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 38.8% 1180 г
альфа Каротин 0.756 мкг ~
бета Каротин 0.502 мг 5 мг 10% 45.7% 996 г
бета Криптоксантин 4.24 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.156 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 10.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 8.2% 5455 г
Витамин В4, холин 4.04 мг 500 мг 0.8% 3.7% 12376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 10.5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 7.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 6.67 мкг 400 мкг 1.7% 7.8% 5997 г
Витамин C, аскорбиновая 17.02 мг 90 мг 18.9% 86.3% 529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 15.1% 3043 г
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 3.2% 13477 г
Витамин К, филлохинон 51.5 мкг 120 мкг 42.9% 195.9% 233 г
Витамин РР, НЭ 0.4936 мг 20 мг 2.5% 11.4% 4052 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.64 мг 2500 мг 9.7% 44.3% 1026 г
Кальций, Ca 25.4 мг 1000 мг 2.5% 11.4% 3937 г
Кремний, Si 28.563 мг 30 мг 95.2% 434.7% 105 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 11.9% 3880 г
Натрий, Na 129.08 мг 1300 мг 9.9% 45.2% 1007 г
Сера, S 13.34 мг 1000 мг 1.3% 5.9% 7496 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 20.1% 2292 г
Хлор, Cl 221.34 мг 2300 мг 9.6% 43.8% 1039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.5 мкг ~
Бор, B 71.1 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 14.6% 3087 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 4.1% 11364 г
Кобальт, Co 3.534 мкг 10 мкг 35.3% 161.2% 283 г
Литий, Li 13.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.146 мг 2 мг 7.3% 33.3% 1370 г
Медь, Cu 83.06 мкг 1000 мкг 8.3% 37.9% 1204 г
Молибден, Mo 4.871 мкг 70 мкг 7% 32% 1437 г
Никель, Ni 7.431 мкг ~
Рубидий, Rb 69.7 мкг ~
Селен, Se 0.398 мкг 55 мкг 0.7% 3.2% 13819 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Фтор, F 14.53 мкг 4000 мкг 0.4% 1.8% 27529 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 35.2% 1299 г
Цинк, Zn 0.2516 мг 12 мг 2.1% 9.6% 4769 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 48.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.105 мг ~
Стигмастерол 0.063 мг ~
бета Ситостерол 1.715 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.184 г min 16.8 г 1.1% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.449 г ~

Энергетическая ценность Салат 29.04 составляет 21,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 29.04

Салат 29.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,9 %, витамином K - 42,9 %, кремнием - 95,2 %, кобальтом - 35,3 %

Чем полезен Салат 29.04

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 29.04, калорийность 21,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 29.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги