Рецепт Лапша с мясом и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с мясом и перцем

Свинина 270 г
Редис 143 г
Перец сладкий красный 200 г
Сахар песок 30 г
Соус Брусничный [Мясновъ] 100 г
Лапша Пшеничная Удон [Sen Soy] 300 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с мясом и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.4 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1235 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.8% 1070 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3% 2435 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 7.2% 1019 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.2% 3357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 3.9% 1879 г
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 4.3% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.2% 2338 г
Витамин В4, холин 15.52 мг 500 мг 3.1% 2.3% 3222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 2.7% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 5.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 3.216 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12438 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 38.92 мг 90 мг 43.2% 31.7% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.777 мг 15 мг 5.2% 3.8% 1931 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4775 мг 20 мг 7.4% 5.4% 1354 г
Ниацин 0.155 мг ~
Бетаин 1.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.66 мг 2500 мг 4.4% 3.2% 2280 г
Кальций, Ca 10.28 мг 1000 мг 1% 0.7% 9728 г
Кремний, Si 7.162 мг 30 мг 23.9% 17.5% 419 г
Магний, Mg 6.47 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6182 г
Натрий, Na 259.83 мг 1300 мг 20% 14.7% 500 г
Сера, S 3.51 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 28490 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 3.9% 1878 г
Хлор, Cl 386.92 мг 2300 мг 16.8% 12.3% 594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.5 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 18.99 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4878 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Кобальт, Co 0.834 мкг 10 мкг 8.3% 6.1% 1199 г
Литий, Li 14.852 мкг ~
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4762 г
Медь, Cu 43.23 мкг 1000 мкг 4.3% 3.2% 2313 г
Молибден, Mo 3.359 мкг 70 мкг 4.8% 3.5% 2084 г
Никель, Ni 2.155 мкг ~
Селен, Se 5.176 мкг 55 мкг 9.4% 6.9% 1063 г
Фтор, F 29.21 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13694 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2.9% 2513 г
Цинк, Zn 0.7405 мг 12 мг 6.2% 4.5% 1621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.589 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.616 г min 16.8 г 3.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.592 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.136 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.121 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лапша с мясом и перцем составляет 136,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С МЯСОМ И ПЕРЦЕМ

Лапша с мясом и перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,2 %, кремнием - 23,9 %, хлором - 16,8 %

Чем полезен Лапша с мясом и перцем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с мясом и перцем, калорийность 136,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с мясом и перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги